2023-09-08
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黑雨前夕我同朋友终于到访这间Bookmark已久的泰国餐厅「Nafafa Thai Cuisine & Lounge」 。餐厅行高雅路线,入内即看到吧台,有不少大象装饰,整体呈一种华丽精致的感觉。下单后店员随即送上餐前小食<Nafafa虾饼> $98点了小份虾饼共有三大块。外皮酥脆,虾肉鲜味明显,肉质结实弹牙,还吃到少量虾胶,可以沾少许附上的酸甜酱汁。<泰式椰子鸡汤> $1282人份椰子鸡汤,汤似乎以冬阴功作基底,并加入椰子片、鸡肉、泰式香料等。入口微辣,刺激味蕾,椰香扑鼻,好开胃,份量很多,两人可分享四碗汤以上!<辣椒膏炒海鲜> $268辣椒膏炒海鲜配料繁多,有大头虾、带子、鱿鱼、青口、三色椒,加上辣椒膏爆炒。酱汁甜辣惹味,海鲜算新鲜,配白饭也很搭。<海鲜炒河粉> $168由于我俩都是海鲜爱好者,太钟意吃海鲜,于是又点多了一个海鲜炒河粉。海鲜种类大同小异,有鱿鱼、青口、带子和虾仁,伴随三色椒、粟米笋,颜色缤纷。河粉镬气十足,相当入味!<椰汁马蹄冰> $58第一次试马蹄冰!甜品主要有椰汁加马蹄、椰子片及大树
<Nafafa虾饼> $98
点了小份虾饼共有三大块。外皮酥脆,虾肉鲜味明显,肉质结实弹牙,还吃到少量虾胶,可以沾少许附上的酸甜酱汁。
<泰式椰子鸡汤> $128
2人份椰子鸡汤,汤似乎以冬阴功作基底,并加入椰子片、鸡肉、泰式香料等。入口微辣,刺激味蕾,椰香扑鼻,好开胃,份量很多,两人可分享四碗汤以上!
<辣椒膏炒海鲜> $268
辣椒膏炒海鲜配料繁多,有大头虾、带子、鱿鱼、青口、三色椒,加上辣椒膏爆炒。酱汁甜辣惹味,海鲜算新鲜,配白饭也很搭。
<海鲜炒河粉> $168
由于我俩都是海鲜爱好者,太钟意吃海鲜,于是又点多了一个海鲜炒河粉。海鲜种类大同小异,有鱿鱼、青口、带子和虾仁,伴随三色椒、粟米笋,颜色缤纷。河粉镬气十足,相当入味!
<椰汁马蹄冰> $58
第一次试马蹄冰!甜品主要有椰汁加马蹄、椰子片及大树菠萝片。椰汁香浓,大树菠萝片很鲜甜。
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