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2024-07-25
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蟹庆以细致的日本料理和鲜甜肥美的各式蟹类闻名于铜锣湾。店内装潢以日式风情为主,配上可爱的蟹公仔装饰,给人清新雅致的感觉。✨大虾沙律 :新鲜大虾配上清脆蔬菜,沾上微酸的酱料,爽口开胃。✨季节刺身3点:师傅精选时令鱼类,新鲜美味✨松叶蟹肉三文鱼籽蒸蛋: 蟹肉鲜甜多汁,与柔软的蒸蛋相得益彰。✨盐焗活蟹: 鲜活大闸蟹,盐焗后肉质饱满弹牙,极尽蟹的鲜美。✨烧蟹脚: 烤制得恰到好处,外酥内嫩,满溢蟹肉香气。✨龙虾天妇罗:酥脆可口的天妇罗,配上鲜的龙虾肉,口感丰富✨鲷鱼白汤: 汤头鲜甜滑顺,清爽顺口✨松叶蟹肉浓汤素面: 浓郁的蟹肉汤头酝酿出满满的鲜味,与软滑的素面相得益彰。✨抹茶果冻: 甜而不腻
✨大虾沙律 :新鲜大虾配上清脆蔬菜,沾上微酸的酱料,爽口开胃。
✨季节 刺身3点:师傅精选时令鱼类,新鲜美味
✨松叶蟹肉三文鱼籽蒸蛋: 蟹肉鲜甜多汁,与柔软的蒸蛋相得益彰。
✨盐焗活蟹: 鲜活大闸蟹,盐焗后肉质饱满弹牙,极尽蟹的鲜美。
✨烧蟹脚: 烤制得恰到好处,外酥内嫩,满溢蟹肉香气。
✨龙虾天妇罗:酥脆可口的天妇罗,配上鲜的龙虾肉,口感丰富
✨鲷鱼白汤: 汤头鲜甜滑顺,清爽顺口
✨松叶蟹肉浓汤素面: 浓郁的蟹肉汤头酝酿出满满的鲜味,与软滑的素面相得益彰。
✨抹茶果冻: 甜而不腻
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