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2024-09-03
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今天约了朋友于铜锣湾吃晚餐，去了一间很有特色和气氛的日式料理，而且位置方便，座位舒适。吉列鹿儿岛黑豚：外皮炸得金黄酥脆，咬下去咔嚓咔嚓，里面的黑豚肉多汁且嫩滑，口感层次分明。配芝麻沙律酱，每一口都是幸福感。盐烧宫崎鸡翼：鸡翼烤得恰到好处，外皮微焦而内里肉质香嫩多汁，咸香渗透到每一丝鸡肉，简单但不失风味。双色刺身丼：油甘鱼和三文鱼刺身摆得整整齐齐，光泽亮丽，色彩鲜明。鱼肉新鲜肥美，配香甜的米饭和酱油，实在是大满足。亲子丼：鸡肉嫩滑，鸡蛋香滑，充满浓郁的鸡肉香味和鸡蛋的绵密口感。配上热腾腾的米饭，十分暖心又暖胃。香葱碎吞拿鱼腩卷：摆盘吸引动人，香脆的紫菜卷上有满满的吞拿鱼腩蓉和清新的香葱碎，每一口都是满满的吞拿鱼腩蓉和葱香，令人吃个不停。
吉列鹿儿岛黑豚：
外皮炸得金黄酥脆，咬下去咔嚓咔嚓，里面的黑豚肉多汁且嫩滑，口感层次分明。配芝麻沙律酱，每一口都是幸福感。
盐烧宫崎鸡翼：
鸡翼烤得恰到好处，外皮微焦而内里肉质香嫩多汁，咸香渗透到每一丝鸡肉，简单但不失风味。
双色刺身丼：
油甘鱼和三文鱼刺身摆得整整齐齐，光泽亮丽，色彩鲜明。鱼肉新鲜肥美，配香甜的米饭和酱油，实在是大满足。
亲子丼：
鸡肉嫩滑，鸡蛋香滑，充满浓郁的鸡肉香味和鸡蛋的绵密口感。配上热腾腾的米饭，十分暖心又暖胃。
香葱碎吞拿鱼腩卷：
摆盘吸引动人，香脆的紫菜卷上有满满的吞拿鱼腩蓉和清新的香葱碎，每一口都是满满的吞拿鱼腩蓉和葱香，令人吃个不停。
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