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2024-03-15
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川烧 串烧酒场价钱💲: $10-$68好味程度😋: 3.7/5服务🍴: 3.7/5环境🗾: 3.7/5性价比🥢: 4.4/5回头率😚: 3.7/5-又点估到铜锣湾都有$10一条串烧啊！呢间串烧店呢排做紧优惠，多款串烧都系$10, $15, $20。平日夜晚都坐满。款式好多，一定唔会食唔饱😂同埋冬天限定有锅物供应，想养生小小都要同时饮啖汤。店员服务都好好，中间帮我换过一次碟😆-✅✅必食💯: 烧鸡软骨/ 大海🦐/ 芝士翠玉瓜/ 鸡泡鱼干/ 黑松露烧腐皮温泉玉子/ 烧豚肉生菜卷/ 花鱼一夜干/ 烧蓝梅窝夫。-鸡软骨大粒，连埋旁边的肥位，特别香。大虾几大只，肉质好实正好新鲜，用盐烧咸度刚刚好👍芝士翠玉瓜好juicy，加块芝士无咁dry。鸡泡鱼干呢个价钱有咁多条，仲要每条都烧得好香，一路慢慢嘴嚼d鱼味会渗出来，同蛋黄酱系绝配🤪黑松露烧腐皮温泉玉子够特别！腐皮少少脆入面装住只半熟蛋，有2种口感。黑松露酱比得有多。豚肉生菜卷系其它地方都少有。生菜的爽脆+juicy令到呢个配搭好正😍花鱼一夜干大条烧得唔干。够咸香。鱼皮仲烧得好香！ 蓝莓窝夫好彩聼左老板讲有叫！窝夫烤过，个皮脆脆的暖暖地，有阵烧味。入面
价钱💲: $10-$68
好味程度😋: 3.7/5
服务🍴: 3.7/5
环境🗾: 3.7/5
性价比🥢: 4.4/5
回头率😚: 3.7/5
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又点估到铜锣湾都有$10一条串烧啊！呢间串烧店呢排做紧优惠，多款串烧都系$10, $15, $20。平日夜晚都坐满。款式好多，一定唔会食唔饱😂同埋冬天限定有锅物供应，想养生小小都要同时饮啖汤。店员服务都好好，中间帮我换过一次碟😆
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✅✅必食💯: 烧鸡软骨/ 大海🦐/ 芝士翠玉瓜/ 鸡泡鱼干/ 黑松露烧腐皮温泉玉子/ 烧豚肉生菜卷/ 花鱼一夜干/ 烧蓝梅窝夫。
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鸡软骨大粒，连埋旁边的肥位，特别香。
大虾几大只，肉质好实正好新鲜，用盐烧咸度刚刚好👍
芝士翠玉瓜好juicy，加块芝士无咁dry。
鸡泡鱼干呢个价钱有咁多条，仲要每条都烧得好香，一路慢慢嘴嚼d鱼味会渗出来，同蛋黄酱系绝配🤪
黑松露烧腐皮温泉玉子够特别！腐皮少少脆入面装住只半熟蛋，有2种口感。黑松露酱比得有多。
豚肉生菜卷系其它地方都少有。生菜的爽脆+juicy令到呢个配搭好正😍
花鱼一夜干大条烧得唔干。够咸香。鱼皮仲烧得好香！
蓝莓窝夫好彩聼左老板讲有叫！窝夫烤过，个皮脆脆的暖暖地，有阵烧味。入面的蓝莓creamcheese雪糕已经呈半融状态，冰火交融🤩
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✅金菇肥牛串/ 鳗鱼串/ 鱿鱼筒仔/ 大葱鸡柳/ 蒙古羊肉/ 盐烧鸡中翼/ 猪颈肉/ 豚肉肠拼盘/ 墨鱼饼/ 烧白鳝/ 烧凤梨/ 日本桃雪芭。
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鳗鱼可以更肥美。
鱿鱼筒都ok，系细只左d。
大葱鸡柳味道ok，但好细串。
烧蒙古羊肉主要都系食个阵孜然粉味，肉质都难免干d。
鸡中翼皮烧到好脆，又入味。
猪颈肉太薄了。
豚肉肠几好食！好juicy同埋个皮系脆的。
盐烧墨鱼饼都系薄左d。
白鳝可以更肥美！
烧凤梨够甜又juicy，用蜜糖味道比较清甜。
🍑雪芭如果可以有桃肉就好。但成个上几有睇头。
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✅虫草花胶鱼翅锅。讲真鱼翅同花胶就真系唔好觉，但好多虫草花🙈花胶有几条手指尾咁既...成个汤系甜的，确实有鸡汤感觉。仲放左小小娃娃菜索汤，最好食系个d！
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串烧来讲性价比真系满分。但串烧都相对上细条小小，同埋有d会比较薄肉。最有记忆点同一定要大量encore的一定系虾同蓝莓窝夫。有时间绝对可以来试试😗
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