影片
更多
2016-08-06
778 浏览
同朋友一齐去铜锣湾行街，突然就行到黎登龙街，一直以来登龙街对我而言就系食拉面既地方，今次我地就决定唔食拉面，食下隐身于登龙街之中既呢间胜八。一坐低既第一件事就系叫野饮先！我点左一杯乳酸梳打（$38）而朋友就点左一杯梅酒梳打（$58）乳酸梳打酸酸甜甜，非常开胃解渴。而梅酒梳打，梅酒成分比预期中多，朋友好满意。而小食方面，我地就点左日本淮山（$48）同埋自家制泡菜（$28）日本淮山食落好爽脆，虽然有腌过，味道带点咸，但系淮山入面既味道都好清新好纯净，送酒食更是一流。虽然呢间系日本餐厅，但居然会有泡菜，而且系自家制好奇心驱使之下，我地就叫左黎试试泡菜味道同平时正宗韩式泡菜味道有少少分别，呢个泡菜不太辣，感觉上调味比起韩式泡菜少但系就能够食到大白菜既清甜。食完小食之后就一定少不了要点刺身拼盘（$320）入面包括三文鱼、油甘鱼、剑鱼、甜虾、海胆同埋带子。刺身尚算厚切，当中以三文鱼同埋油甘鱼最令人满意，油脂味好突出，有入口即融既感觉。 带子都好新鲜，海胆虽然唔算特别鲜甜，但幸好无令人难受既腥味，入口都几creamy。另外我地仲点左烧花蟹（$350）估唔到花蟹都几大只，而且多肉，几新鲜。不过最令人满
一直以来登龙街对我而言就系食拉面既地方，
今次我地就决定唔食拉面，食下隐身于登龙街之中既呢间胜八。
一坐低既第一件事就系叫野饮先！
我点左一杯乳酸梳打（$38）而朋友就点左一杯梅酒梳打（$58）
乳酸梳打酸酸甜甜，非常开胃解渴。而梅酒梳打，梅酒成分比预期中多，朋友好满意。
而小食方面，我地就点左日本淮山（$48）同埋自家制泡菜（$28）
日本淮山食落好爽脆，虽然有腌过，味道带点咸，
但系淮山入面既味道都好清新好纯净，送酒食更是一流。
虽然呢间系日本餐厅，但居然会有泡菜，而且系自家制好奇心驱使之下，我地就叫左黎试试
泡菜味道同平时正宗韩式泡菜味道有少少分别，
呢个泡菜不太辣，感觉上调味比起韩式泡菜少
但系就能够食到大白菜既清甜。
食完小食之后就一定少不了要点刺身拼盘（$320）入面包括三文鱼、油甘鱼、剑鱼、甜虾、海胆同埋带子。
刺身尚算厚切，当中以三文鱼同埋油甘鱼最令人满意，油脂味好突出，有入口即融既感觉。
带子都好新鲜，海胆虽然唔算特别鲜甜，但幸好无令人难受既腥味，入口都几creamy。
另外我地仲点左烧花蟹（$350）估唔到花蟹都几大只，而且多肉，几新鲜。
不过最令人满意既就系花蟹附近既蔬菜杂菌，
因为已经吸收晒花蟹既精华，所以juicy得黎又鲜甜。
最后亦都点左和牛炒饭（$98），饱肚之选。和牛炒饭炒得都几干身，而且和牛分量不少，
再加上蒜片一齐炒，整体好香口好味。
整体我地都食得好满意，环境都几舒服。以后黎到登龙街除左拉面，又多左一个选择。
张贴
