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2022-12-07
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系香港唔同工厦同商厦楼上，其实有好多水准好高嘅隐世餐厅等紧我地发掘🤤而今日发掘，位于铜锣湾骆克道嘅依间Casa Di Luna，就系其中一间隐蔽、高水准嘅西餐厅🤩餐厅夜晚提供set dinner，每位$368，有齐appetizer、soup、main course同dessert ，而且选择仲要都几多下😯依且系Openrice book仲有优惠Appetizer - 番茄流心蟹肉盒🍅🦀️依个头盘好新奇好有创意😆佢将D一梳梳嘅蟹肉同流心蛋摆入番茄里面，再将个番茄反转上蝶，一切开就见到只蛋微微流出🥹番茄唔系个D淋滋滋煮到烂晒个只。佢爽口、清甜，衬托出蟹肉淡淡ge鲜味之余而唔会太酸，抢左D蟹味😇依道前菜开胃得黎又有心思，唔错👍🏾Soup - 龙虾汤🦞依碗龙虾汤浓郁，口感creamy😈而且里面仲有龙虾肉，做得唔错😎Main - 香煎羊架配牛油薯蓉🐑依个羊架真系超水准🤩厨师生熟度掌握得啱啱好😆D肉粉嫩得黎又唔会太生，个羊肉食落好滑嫩，一D柴嘅感觉都无😭👏🏾羊肉味好出，但系又唔会骚。而薯蓉就好creamy😏依道菜整体都好出色，绝对超出我预期‼️Main - 虎虾配龙虾汁意大利面🦐🍝依碟意大利面超级大
餐厅夜晚提供set dinner，每位$368，有齐appetizer、soup、main course同dessert ，而且选择仲要都几多下😯依且系Openrice book仲有优惠
Appetizer - 番茄流心蟹肉盒🍅🦀️
依个头盘好新奇好有创意😆佢将D一梳梳嘅蟹肉同流心蛋摆入番茄里面，再将个番茄反转上蝶，一切开就见到只蛋微微流出🥹番茄唔系个D淋滋滋煮到烂晒个只。佢爽口、清甜，衬托出蟹肉淡淡ge鲜味之余而唔会太酸，抢左D蟹味😇依道前菜开胃得黎又有心思，唔错👍🏾
Soup - 龙虾汤🦞
依碗龙虾汤浓郁，口感creamy😈而且里面仲有龙虾肉，做得唔错😎
Main - 香煎羊架配牛油薯蓉🐑
依个羊架真系超水准🤩厨师生熟度掌握得啱啱好😆D肉粉嫩得黎又唔会太生，个羊肉食落好滑嫩，一D柴嘅感觉都无😭👏🏾羊肉味好出，但系又唔会骚。而薯蓉就好creamy😏依道菜整体都好出色，绝对超出我预期‼️
Main - 虎虾配龙虾汁意大利面🦐🍝
依碟意大利面超级大碟😱仲有一大只虎虾系面，好有诚意🥰个虎虾新鲜弹牙嘅感觉真系好正😝个意粉煮得岩岩好，唔会一pat pat咁糊口。而个汁都收得几好，唔会太水又唔会好干👏🏾味道方面，个汁嘅龙虾味好浓郁，酸酸甜甜，好好食😋
Dessert – Casa Di Luna Tiramisu☕️🍰
一道完美嘅dinner点可以无甜品收尾呢？佢个tiramisu用月亮shape嘅容器上台，非常吸睛😍佢个tiramisu超大碗🥣食落去层次丰富，口感creamy，而且咖啡味好足😆
Service🤵🏼
依度嘅service做得几好。侍应好留意食客进度，系我地食完一个course之后，侍应好快就过黎收蝶，然后上下一个course。抵赞！
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