鳥森 (已結業)

铜锣湾有好多串烧店，好多都以烧鸟做主打，今晚我便约妹妹去🇯🇵鸟森试试啦! 餐厅以烧鸡串烧做主打，各种鸡的部位都有😆，想吃什么都有供应。不想麻烦，不想选择的话，可以试试厨师发办的 Mori Omakase! @Mori Omakase 🍽️$680/位 包括: 烧鸟8本、烧物1款、食事、吸物和甜品，份量足够呀! 今晚的烧鸟有，鸡腿肉、鸡柳、鸡颈肉、鸡肉棒、鸡掌心、鸡胸软骨等等。当中我最爱鸡腿肉，鸡柳相对较结实，鸡腿会比较软腍。 烧物有烧白鳝，酱油调味比较特别🤔，好新奇呀。 食事有惠比寿炭火烧亲子丼😙，汤汁比较多，味道略咸，鸡蛋滑嫩。 甜品是红豆奶冻，好饱呀!