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2024-05-15
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餐厅从布置到播放音乐都满满70-80年代流行风格,更会不定期更换音乐主题.且兼有DJ live music演出,令气氛自动升温.西餐价格贴地,特别系套餐系列.份量多,款式亦包罗万有!整体由环境到餐点都诚意满满.可见就算在楼上店都有不少熟客🔸7-Course Chef's Tasting Menu($398)▫️新英伦周打蚬汤▫️凯撒沙律传统英式周打蚬汤香滑浓郁,搭配马铃薯,白洋葱,西芹,入口香甜.凯撒沙律特别混入蒜头及鳀鱼酱汁更咸香美味▫️鲍鱼海鲜拼盘材料及海鲜种类繁多,有大虾、青口、元贝、粟米、司华力肠等. 再加上蒜香味而带香辣卡真酱,惹味又鲜美▫️120谷饲阿根廷安格斯肉眼牛扒（8oz）用料上乘带有浓郁牛肉香味.牛扒煮到五成熟,内里仍然锁住肉汁,少许油脂更香又有口感.同时与特制酱汁好夹,提升牛排风味▫️Mac & Cheese ▫️Crème Brulee▫️餐后小点配咖啡或茶通心粉充满浓厚芝士味,不会过咸亦不算腻,趁热食更滋味.薄脆焦糖下有炖蛋,蛋香味浓郁,甜度刚刚好🔸炸秋葵($68)🔸Fresh Cucumber Ale($68)秋葵粗粗长长,新鲜爽脆,共八大条.外围更炸得酥香,配上特式酱汁
餐厅从布置到播放音乐都满满70-80年代流行风格,更会不定期更换音乐主题.且兼有DJ live music演出,令气氛自动升温.西餐价格贴地,特别系套餐系列.份量多,款式亦包罗万有!整体由环境到餐点都诚意满满.可见就算在楼上店都有不少熟客
🔸7-Course Chef's Tasting Menu($398)
▫️新英伦周打蚬汤▫️凯撒沙律
传统英式周打蚬汤香滑浓郁,搭配马铃薯,白洋葱,西芹,入口香甜.凯撒沙律特别混入蒜头及鳀鱼酱汁更咸香美味
▫️鲍鱼海鲜拼盘
材料及海鲜种类繁多,有大虾、青口、元贝、粟米、司华力肠等. 再加上蒜香味而带香辣卡真酱,惹味又鲜美
▫️120谷饲阿根廷安格斯肉眼牛扒（8oz）
用料上乘带有浓郁牛肉香味.牛扒煮到五成熟,内里仍然锁住肉汁,少许油脂更香又有口感.同时与特制酱汁好夹,提升牛排风味
▫️Mac & Cheese ▫️Crème Brulee▫️餐后小点配咖啡或茶
通心粉充满浓厚芝士味,不会过咸亦不算腻,趁热食更滋味.薄脆焦糖下有炖蛋,蛋香味浓郁,甜度刚刚好
🔸炸秋葵($68)
🔸Fresh Cucumber Ale($68)
秋葵粗粗长长,新鲜爽脆,共八大条.外围更炸得酥香,配上特式酱汁更加惹味.叫杯青瓜特饮混合青柠.有气,清新又爽快
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