影片
更多
2024-08-31
367 浏览
餐厅位于铜锣湾食街，平日晚饭时间亦人气十足，内里装横带点地中海风情🏖️主打海鲜🦞及牛扒🐮二人套餐有齐海鲜牛扒😆一于试下先✨Summer Set Dinner✨ (Regular Guest: $980; 会员价: $700)1️⃣法国时令生蚝四只 法国生蚝味道较为浓郁🦪肉质丰盈饱满，鲜嫩多汁，带著点淡淡的海水味道🌊加上柠檬汁🍋更能突出生蚝的鲜甜味道。2️⃣无花果，布里芝士，菠菜苗沙律 🥗味道甘甜的无花果、鲜嫩清新的菠菜苗🥬芝味浓郁的布里芝士🧀配上紫洋葱🧅及新鲜番茄仔🍅再淋上乳酪沙律酱，味道丰富，层次感十足，食落清新又开胃。3️⃣新奥尔良香辣牛油海鲜盘 侍首先把海鲜倒入袋中，加入香辣牛油🧈香蒜酱🧄再将海鲜及酱汁Shake匀一打开香气扑鼻。海鲜十分新鲜，有大虾🦐鲍鱼🦑鱿鱼🐚蚬及青口，再配上粟米🌽香肠、薯仔🥔十分丰富，加上牛油香蒜酱汁带点微辣，十分惹味4️⃣烤美国特级西冷牛（8安士）西冷牛扒色泽粉嫩🥩底面带点焦香，生熟度煎得刚好🐮牛味香浓，肉质嫩滑又多汁。配菜亦十分丰富，有萝卜🥕菜🥬及薯蓉🥔薯蓉口感绵滑柔软，同时带点牛油香味。5️⃣自家制香浓开心果芭菲开心果味道香浓，底层有果仁Brownie，中间有厚厚的开心果芭
✨Summer Set Dinner✨ (Regular Guest: $980; 会员价: $700)
1️⃣法国时令生蚝四只
法国生蚝味道较为浓郁🦪
肉质丰盈饱满，鲜嫩多汁，带著点淡淡的海水味道🌊
加上柠檬汁🍋更能突出生蚝的鲜甜味道。
2️⃣无花果，布里芝士，菠菜苗沙律 🥗
味道甘甜的无花果、鲜嫩清新的菠菜苗🥬芝味浓郁的布里芝士🧀配上紫洋葱🧅及新鲜番茄仔🍅再淋上乳酪沙律酱，味道丰富，层次感十足，食落清新又开胃。
3️⃣新奥尔良香辣牛油海鲜盘
侍首先把海鲜倒入袋中，加入香辣牛油🧈香蒜酱🧄再将海鲜及酱汁Shake匀
一打开香气扑鼻。海鲜十分新鲜，有大虾🦐鲍鱼🦑鱿鱼🐚蚬及青口，再配上粟米🌽香肠、薯仔🥔十分丰富，加上牛油香蒜酱汁带点微辣，十分惹味
4️⃣烤美国特级西冷牛（8安士）
西冷牛扒色泽粉嫩🥩底面带点焦香，生熟度煎得刚好🐮牛味香浓，肉质嫩滑又多汁。
配菜亦十分丰富，有萝卜🥕菜🥬及薯蓉🥔薯蓉口感绵滑柔软，同时带点牛油香味。
5️⃣自家制香浓开心果芭菲
开心果味道香浓，底层有果仁Brownie，中间有厚厚的开心果芭非💚上面洒满开心果碎。味道清爽🤤好适合夏天食。
张贴
