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餐厅: 海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
餐厅:海馔 - 海鲜牛扒餐厅地点:铜锣湾Fashion Walk食街菜式:主打海鲜同牛扒餐牌:除左海鲜同牛扒,餐牌都有肉类,面包,汤,小吃,沙律,汉堡,意粉,饭,配菜,甜品。烤鸡肉牛油果藜麦沙律碗 $130 另加一烤鸡肉牛油果藜麦沙律碗材料丰富,有5条烤鸡胸肉,滑溜牛油果半个,烚鸡蛋半只,车厘茄配咸香烟韧Feta芝士粒,加上爽脆青瓜粒,下底系新鲜沙律杂菜底,加上藜麦。个汁酸酸甜甜又够滑,味道微微辣,口感丰富,健康又好味。香蒜橄榄油浸墨鱼片 $135 另加一呢道香蒜橄榄油浸墨鱼片小食好特别,墨鱼片份量唔少,切得薄片,食落爽口滑溜,好正既口感!浸落唔少橄榄油,面头好多蒜片,炸得好脆口,好香口,仲有少少炸昆布。西班牙黑毛猪风腿卷 $130 另加一西班牙黑毛猪风腿卷一客四粒,炸得外皮酥脆,面头加上一片咸香烟韧西班牙黑毛猪风腿,入面个馅好滑溜,味道系好香既忌廉肉酱味,伴无花果一齐食用可解腻。烤阿根廷牛薄裙肉配布拉达芝士及阿根廷青酱 $340 另加一烤阿根廷牛薄裙肉一客8件,唔会太薄,好有口感。烧得外脆入面半生熟,食落嫩口多汁有牛味,面头加上阿根廷青酱,调味特别,唔会太辣。配有少见既葱十几条,好有
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餐厅:海馔 - 海鲜牛扒餐厅
地点:铜锣湾Fashion Walk食街
菜式:主打海鲜同牛扒
餐牌:除左海鲜同牛扒,餐牌都有肉类,面包,汤,小吃,沙律,汉堡,意粉,饭,配菜,甜品
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烤鸡肉牛油果藜麦沙律碗 $130 另加一
烤鸡肉牛油果藜麦沙律碗
$130
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烤鸡肉牛油果藜麦沙律碗材料丰富,有5条烤鸡胸肉,滑溜牛油果半个,烚鸡蛋半只,车厘茄配咸香烟韧Feta芝士粒,加上爽脆青瓜粒,下底系新鲜沙律杂菜底,加上藜麦。个汁酸酸甜甜又够滑,味道微微辣,口感丰富,健康又好味。
烤鸡肉牛油果藜麦沙律碗
$130
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香蒜橄榄油浸墨鱼片 $135 另加一
香蒜橄榄油浸墨鱼片
$135
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呢道香蒜橄榄油浸墨鱼片小食好特别,墨鱼片份量唔少,切得薄片,食落爽口滑溜,好正既口感!浸落唔少橄榄油,面头好多蒜片,炸得好脆口,好香口,仲有少少炸昆布。
香蒜橄榄油浸墨鱼片
$135
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西班牙黑毛猪风腿卷 $130 另加一
西班牙黑毛猪风腿卷
$130
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西班牙黑毛猪风腿卷
$130
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西班牙黑毛猪风腿卷一客四粒,炸得外皮酥脆,面头加上一片咸香烟韧西班牙黑毛猪风腿,入面个馅好滑溜,味道系好香既忌廉肉酱味,伴无花果一齐食用可解腻。
西班牙黑毛猪风腿卷
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烤阿根廷牛薄裙肉配布拉达芝士及阿根廷青酱 $340 另加一
烤阿根廷牛薄裙肉配布拉达芝士及阿根廷青酱
$340
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烤阿根廷牛薄裙肉一客8件,唔会太薄,好有口感。烧得外脆入面半生熟,食落嫩口多汁有牛味,面头加上阿根廷青酱,调味特别,唔会太辣。配有少见既葱十几条,好有菜味!个幼滑布拉达芝士冻冰冰,面头洒上少少香草调味,可平衡油腻感。

今餐食物质素唔错,餐厅环境舒服,装修座位都不俗。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-10-03
用餐途径
堂食
人均消费
$404 (晚餐)
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