影片
更多
2021-12-02
52 浏览
喜欢食中菜的我.一有时间就会周围揾中菜食.今日嚟到依一间位于开平道1号嘅高级中菜.黎到厅面非常雍容华贵.很有格调前菜 鲍汁鸡脚鸡脚有很多只二人份量都差不多有六只.鸡脚炆等非常入味很有入口即化的感觉又不会太咸味道刚刚好.碗底有一啲有皮花生吸收晒鸡汁精华很好食脆皮盐炸茄子摆盘非常有心机的一道菜.茄子刀工很好切到一式一样..表面有一层博博的脆皮非常松脆..又不会太油腻.食完刚好开了胃保健老火汤一人一中炖汤黎到都仲很热.内里配料都非常多有很多药材主菜 xo 酱法边豆炒带子份量好足..有大量法边豆本菇数十片中码带子片.用上XO酱及蒜蓉炒非常好味😋铁板沙畺陈皮煎鸡用铁板上非常有镬气.. 鸡件用沙畺陈皮腌得非常入味..起码有半边去骨鸡.表皮剪得10分香脆真系一度心机菜
前菜 鲍汁鸡脚
鸡脚有很多只二人份量都差不多有六只.鸡脚炆等非常入味很有入口即化的感觉又不会太咸味道刚刚好.碗底有一啲有皮花生吸收晒鸡汁精华很好食
脆皮盐炸茄子
摆盘非常有心机的一道菜.茄子刀工很好切到一式一样..表面有一层博博的脆皮非常松脆..又不会太油腻.食完刚好开了胃
保健老火汤
一人一中炖汤黎到都仲很热.内里配料都非常多有很多药材
主菜 xo 酱法边豆炒带子
份量好足..有大量法边豆本菇数十片中码带子片.用上XO酱及蒜蓉炒非常好味😋
铁板沙畺陈皮煎鸡
用铁板上非常有镬气.. 鸡件用沙畺陈皮腌得非常入味
..起码有半边去骨鸡.表皮剪得10分香脆真系一度心机菜
张贴
