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2020-12-04
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𝑻𝒂𝒑𝒂 𝑹𝒐𝒐𝒎 - 铜锣湾西班牙菜体验🇪🇸最近先知原来铜锣湾鹅颈桥附近有一间西班牙餐厅，离远已经俾门口嘅霓虹灯吸引住，好似时光隧道咁。餐厅环境舒适，食物方面都几有惊喜😋🐖烤煎慢煮西班牙黑毛猪鞍架 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐒𝐥𝐨𝐰 𝐂𝐨𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐈𝐛𝐞𝐫𝐢𝐜𝐨 𝐏𝐨𝐫𝐤一上菜已经闻到好香！唔讲唔知黑毛猪原来系可以7成熟食。切开啲肉系有少少粉红，肉质非常软腍。调味啱啱好，啲薯仔都好香口好好食，食下食下好快成碟已经清晒。🤭🐙烤煎原只八爪鱼腿𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐎𝐜𝐭𝐨𝐩𝐮𝐬 𝐋𝐞𝐠呢个同前菜薄切𠮶款八爪鱼好唔同，热嘅八爪鱼再爽身啲，烧得好香亦保持到八爪鱼嘅鲜味，非常不错！🍳西班牙薯仔蛋饼𝐓𝐨𝐫𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐝𝐞 𝐏𝐚𝐭𝐚𝐭𝐚蛋饼蛋香浓郁，入面系流心㗎一切开啲蛋汁同薯仔粒即刻流晒出嚟，好creamy。呢道菜绝对系当晚我嘅最爱！🤤🐙薄切慢煮八爪鱼 𝐒𝐥𝐨𝐰 𝐂𝐨𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐎𝐜𝐭𝐨𝐩𝐮𝐬 𝐂𝐚𝐫𝐩𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨八瓜鱼薄片都几爽口弹牙，酸酸甜甜非常开胃。🧀冻切拼盘 𝐂𝐨𝐥𝐝 𝐂𝐮𝐭𝐬 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫不过不失，我个人几钟意佢有红酒烩梨，爽口得嚟都几特别。🌶西班牙小青椒 𝐏𝐚𝐝𝐫𝐨𝐧 𝐏𝐞𝐩𝐩𝐞𝐫𝐬小青椒分量都几多，
最近先知原来铜锣湾鹅颈桥附近有一间西班牙餐厅，离远已经俾门口嘅霓虹灯吸引住，好似时光隧道咁。餐厅环境舒适，食物方面都几有惊喜😋
🐖烤煎慢煮西班牙黑毛猪鞍架 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐒𝐥𝐨𝐰 𝐂𝐨𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐈𝐛𝐞𝐫𝐢𝐜𝐨 𝐏𝐨𝐫𝐤
一上菜已经闻到好香！唔讲唔知黑毛猪原来系可以7成熟食。切开啲肉系有少少粉红，肉质非常软腍。调味啱啱好，啲薯仔都好香口好好食，食下食下好快成碟已经清晒。🤭
🐙烤煎原只八爪鱼腿𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐎𝐜𝐭𝐨𝐩𝐮𝐬 𝐋𝐞𝐠
呢个同前菜薄切𠮶款八爪鱼好唔同，热嘅八爪鱼再爽身啲，烧得好香亦保持到八爪鱼嘅鲜味，非常不错！
🍳西班牙薯仔蛋饼𝐓𝐨𝐫𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐝𝐞 𝐏𝐚𝐭𝐚𝐭𝐚
蛋饼蛋香浓郁，入面系流心㗎一切开啲蛋汁同薯仔粒即刻流晒出嚟，好creamy。呢道菜绝对系当晚我嘅最爱！🤤
🐙薄切慢煮八爪鱼 𝐒𝐥𝐨𝐰 𝐂𝐨𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐎𝐜𝐭𝐨𝐩𝐮𝐬 𝐂𝐚𝐫𝐩𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨
八瓜鱼薄片都几爽口弹牙，酸酸甜甜非常开胃。
🧀冻切拼盘 𝐂𝐨𝐥𝐝 𝐂𝐮𝐭𝐬 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫
不过不失，我个人几钟意佢有红酒烩梨，爽口得嚟都几特别。
🌶西班牙小青椒 𝐏𝐚𝐝𝐫𝐨𝐧 𝐏𝐞𝐩𝐩𝐞𝐫𝐬
小青椒分量都几多，不过就有少少油同有啲大件。🙈
🍫炸西班牙油条𝐂𝐡𝐮𝐫𝐫𝐨𝐬
Churros即叫即炸好香脆，点埋朱古力酱一齐食好正😋
整体嚟讲食物都好有水准，几适合同一班朋友一齐嚟食饭。👍🏻有机会我都会再返嚟试下其他菜式😋
烤煎慢煮西班牙黑毛猪鞍架
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烤煎原只八爪鱼腿
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西班牙薯仔蛋饼
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薄切慢煮八爪鱼
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炸西班牙油条
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