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2023-11-20
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平时食得日本料理多,今次就转下口味带大佬去食中菜啦🙆🏻♀️前排见到呢间位于铜锣湾Tower 535嘅新开粤菜已经心心眼,餐厅走高级路线,精致菜式配上华丽装修,加上坐拥气派十足嘅维港景色,完全满足哂VV嘅港女仪式感✨🌿中午点心套餐🥢菜苗带子饺🥢荀尖鲜虾饺菜苗饺皮薄且馅料丰富,上层放有一粒带子,色彩非常鲜艳!而香港人饮茶一定要有虾饺🥰佢地d虾饺好大粒好足料,虾味鲜甜🦐
🥢百花酿鱼肚棉滑嘅鱼肚吸收哂材料嘅精华非常浓郁,上层酿上弹牙嘅虾滑,份量十足👍🏻
🥢韭黄鲜虾肠内里鲜虾大大只,每一口食落都系啖啖虾肉,上枱时已切开四件,食用起来十分方便🥢蜂巢带子芋角造型非常精致,蜂巢香脆而不油腻,包裹住一层芋泥,内层还有一粒煎香嘅带子🥢菠萝叉烧饱外层香脆,配上叉烧馅,味道甜而不腻🥢上汤煎粉果有d似平时食开嘅咸水角,但呢款煎粉果外型系偏平,口感烟韧,加上内层丰富嘅馅料,沾上上汤一齐食用,有助平衡油腻感🥢叉烧姜葱捞面如果怕只有点心唔够饱,就一定要食埋佢地个炒饭/捞面了!捞面内除左有叉烧外,上面亦加了大量丝葱,为捞面添上不少色彩!🥢清香竹叶角及新疆红枣糕用清香嘅竹叶包上由糯米制成嘅糕点,内层系豆沙馅,口感软韧且
🌿中午点心套餐
🥢菜苗带子饺🥢荀尖鲜虾饺
菜苗饺皮薄且馅料丰富,上层放有一粒带子,色彩非常鲜艳!而香港人饮茶一定要有虾饺🥰佢地d虾饺好大粒好足料,虾味鲜甜🦐
🥢百花酿鱼肚
棉滑嘅鱼肚吸收哂材料嘅精华非常浓郁,上层酿上弹牙嘅虾滑,份量十足👍🏻
🥢韭黄鲜虾肠
内里鲜虾大大只,每一口食落都系啖啖虾肉,上枱时已切开四件,食用起来十分方便🥢蜂巢带子芋角
造型非常精致,蜂巢香脆而不油腻,包裹住一层芋泥,内层还有一粒煎香嘅带子🥢菠萝叉烧饱
外层香脆,配上叉烧馅,味道甜而不腻🥢上汤煎粉果
有d似平时食开嘅咸水角,但呢款煎粉果外型系偏平,口感烟韧,加上内层丰富嘅馅料,沾上上汤一齐食用,有助平衡油腻感🥢叉烧姜葱捞面
如果怕只有点心唔够饱,就一定要食埋佢地个炒饭/捞面了!捞面内除左有叉烧外,上面亦加了大量丝葱,为捞面添上不少色彩!🥢清香竹叶角及新疆红枣糕
用清香嘅竹叶包上由糯米制成嘅糕点,内层系豆沙馅,口感软韧且!而红枣糕亦非常精致,红枣香气十足,糕点整体黎讲甜度适中,老少咸宜!
餐厅内另设有厢房,如有任何庆祝聚会亦能安排呢!
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