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2023-07-18
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餐厅位置在铜锣湾，采用和式简约既装饰，木枱櫈、餐具都摆放得好整齐，一丝不苟，充份感受到餐厅既认真态度。晚市涮涮锅有4款选择，我拣左招牌本延特选黑毛和牛套餐及餐厅主打既寿喜烧汤底：呢度既寿喜烧系关东风，食法先把酱汁放入锅里煮成汤汁，再加入牛肉和蔬菜等食材。套餐除左高质既黑毛和牛，配料仲有豆腐、香菇、大葱、芋丝、兰王蛋同蔬菜并盘。日本产既熊本A5黑毛和牛肩脊，肉质细腻，如大理石纹般的油花，只需涮过热汤一次，牛肉就会变得软嫩又入口即化；沾上兰王蛋液吃，口里面充满蛋香，又系另一番滋味。最后用爽滑弹牙既乌冬作呢餐既结尾，吸收晒寿喜烧同和牛既精华，让肚子跟内心都大满足。总结，餐厅食材高质，交通便利，店员服务细心，CP值高。
晚市涮涮锅有4款选择，我拣左招牌本延特选黑毛和牛套餐及餐厅主打既寿喜烧汤底：
呢度既寿喜烧系关东风，食法先把酱汁放入锅里煮成汤汁，再加入牛肉和蔬菜等食材。
套餐除左高质既黑毛和牛，配料仲有豆腐、香菇、大葱、芋丝、兰王蛋同蔬菜并盘。
日本产既熊本A5黑毛和牛肩脊，肉质细腻，如大理石纹般的油花，只需涮过热汤一次，牛肉就会变得软嫩又入口即化；沾上兰王蛋液吃，口里面充满蛋香，又系另一番滋味。
最后用爽滑弹牙既乌冬作呢餐既结尾，吸收晒寿喜烧同和牛既精华，让肚子跟内心都大满足。
总结，餐厅食材高质，交通便利，店员服务细心，CP值高。
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