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2023-10-17
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约左朋友系铜锣湾行街，打算行去揾野食，见楼上食堂有间「醉忘鱼屋」的性价比都好似不俗。🌟前菜:𩽾康鱼肝以新鲜的鱼肝为主角，呈现出丰富的口感和鲜美的味道，入口柔软质地和浓郁的风味，好食😋🌟萤光鱿鱼冲渍第一次见，视觉上的震撼！鲜嫩的鱿鱼冲溃搭配特殊的萤光酱汁，口感出色，鱿鱼的嫩滑与酱汁的酸甜味道配搭美味。🌟羽太簿切份量十足，口感嫩滑，配搭酸汁，十分清甜可口，一啖接一啖。🌟六贯寿司盛 ：中拖罗、三文鱼籽、石龙鲷，带子等 中拖罗很鲜甜，入口即化，而石龙鲷肉质结实，新鲜肥美，令人一试难忘。三文鱼籽口感柔软又有弹性，鲜甜可口。带子鲜嫩大大件，入口嫩滑，好好食！🌟太刀鱼汁烧肉质鲜嫩多汁，搭配特制的烧烤酱汁，带来了独特的风味和口感，每一口都能品尝到太刀鱼的鲜美。🌟串烧五款 : 茘枝烟肉券、难烧手羽、青椒、鸡软骨和豚腩肉必试！茘枝烟肉券的烟肉香气和茘枝的甜脆相得益彰，超好食🤤而青椒和鸡软骨则带来了清爽和酥脆的口感。豚腩肉的肥美味道更是令人惊艳。🌟天妇罗: 九肚鱼和车海老天妇罗炸得酥脆，内里鲜嫩多汁，连虾头的香酥脆感，真系每一口都令人回味无穷，好👍🏻「醉忘鱼屋」的菜单多样而精致，无论是招牌菜还是串烧、天妇罗
🌟前菜:𩽾康鱼肝
以新鲜的鱼肝为主角，呈现出丰富的口感和鲜美的味道，入口柔软质地和浓郁的风味，好食😋
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🌟萤光鱿鱼冲渍
第一次见，视觉上的震撼！鲜嫩的鱿鱼冲溃搭配特殊的萤光酱汁，口感出色，鱿鱼的嫩滑与酱汁的酸甜味道配搭美味。
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份量十足，口感嫩滑，配搭酸汁，十分清甜可口，一啖接一啖。
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中拖罗很鲜甜，入口即化，而石龙鲷肉质结实，新鲜肥美，令人一试难忘。三文鱼籽口感柔软又有弹性，鲜甜可口。带子鲜嫩大大件，入口嫩滑，好好食！
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肉质鲜嫩多汁，搭配特制的烧烤酱汁，带来了独特的风味和口感，每一口都能品尝到太刀鱼的鲜美。
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必试！茘枝烟肉券的烟肉香气和茘枝的甜脆相得益彰，超好食🤤
而青椒和鸡软骨则带来了清爽和酥脆的口感。豚腩肉的肥美味道更是令人惊艳。
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炸得酥脆，内里鲜嫩多汁，连虾头的香酥脆感，真系每一口都令人回味无穷，好👍🏻
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