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2019-08-10
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今日约左朋友系铜锣湾倾啲野，咁就谂住拣间有气氛嘅餐厅去倾啦。Cafe Zense餐厅既气氛不俗，有室外露台嘅位置，秋天嘅天气坐应该几舒服。另外，店员亦都好快递上餐牌俾我哋，服务都算唔错。我哋叫咗一个ZENSE杂锦拼盘，一个脆炸鱿鱼圈，一个泰式冬阴公大虾意大利面 同埋一个芥末籽忌廉蟹肉杂菌意大利扁面。ZENSE杂锦拼盘份量都几大，入面有招牌薯条，香草蜜烧鸡翼，蜜糖芥末鸡柳串，仲有纽伦堡肠同埋沙律。鸡翼同鸡柳烧得几脆，入面肉汁丰富，十分好吃。纽伦堡肠一啲都唔干身，另外薯条炸得几脆，唔错。脆炸鱿鱼圈做得十分出色，鱿鱼圈炸得非常松脆，鱿鱼咬落亦都弹牙。个人就好钟意佢个是拉差蛋黄酱(Sirracha Mayonnaise)，酱汁食落带少少辣，除左同炸物好夹之外，亦都特别醒胃。主食方面，个人好喜欢佢个芥末籽忌廉蟹肉杂菌意大利扁面。餐厅先把芥末籽打碎，再混入酱汁当中，令意粉食落更有口感。酱汁既浓度亦都控制得很好，唔会好稀，可以成功依附系每条意大利面既表面。另外，意大利面既硬度亦都控制得唔错，意大利面咬落有口感，亦唔会有过硬同埋未熟既情况出现。泰式冬阴公大虾意大利面好香冬阴公味，辣得来都仲可以接受，大
今日约左朋友系铜锣湾倾啲野，咁就谂住拣间有气氛嘅餐厅去倾啦。Cafe Zense餐厅既气氛不俗，有室外露台嘅位置，秋天嘅天气坐应该几舒服。另外，店员亦都好快递上餐牌俾我哋，服务都算唔错。
我哋叫咗一个ZENSE杂锦拼盘，一个脆炸鱿鱼圈，一个泰式冬阴公大虾意大利面 同埋一个芥末籽忌廉蟹肉杂菌意大利扁面。
ZENSE杂锦拼盘份量都几大，入面有招牌薯条，香草蜜烧鸡翼，蜜糖芥末鸡柳串，仲有纽伦堡肠同埋沙律。鸡翼同鸡柳烧得几脆，入面肉汁丰富，十分好吃。纽伦堡肠一啲都唔干身，另外薯条炸得几脆，唔错。
ZENSE杂锦拼盘
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脆炸鱿鱼圈做得十分出色，鱿鱼圈炸得非常松脆，鱿鱼咬落亦都弹牙。个人就好钟意佢个是拉差蛋黄酱(Sirracha Mayonnaise)，酱汁食落带少少辣，除左同炸物好夹之外，亦都特别醒胃。
脆炸鱿鱼圈
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主食方面，个人好喜欢佢个芥末籽忌廉蟹肉杂菌意大利扁面。餐厅先把芥末籽打碎，再混入酱汁当中，令意粉食落更有口感。酱汁既浓度亦都控制得很好，唔会好稀，可以成功依附系每条意大利面既表面。另外，意大利面既硬度亦都控制得唔错，意大利面咬落有口感，亦唔会有过硬同埋未熟既情况出现。
芥末籽忌廉蟹肉杂菌意大利扁面
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泰式冬阴公大虾意大利面好香冬阴公味，辣得来都仲可以接受，大虾爽口弹牙，意粉食落回味无穷。
泰式冬阴公大虾意大利面
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嘢饮方面，芝麻豆腐沙冰嘅豆腐味突出，同芝麻都好夹，沙冰个口感又丰富，可以当甜品咁食。
芝麻豆腐smoothie
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