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2024-10-27
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一直都好想去呢间高级人气韩国餐厅《柞木炭家》,我被网上的打卡照片吸引来了!🔹棉花糖寿喜烧和牛西冷说的就是这个了,几乎每一枱都是这个为了打卡而叫的,当然我也不例外!店员在我们面前烹调,先把棉花糖煮溶,令到寿喜烧汁加上甜味,再把和牛轻轻灼熟,然后配蛋黄及饭团去食,完全系高级享受!🔹最上等牛肋骨净系听个名都知劲,高级食材,我们把牛肋骨烧好后,沾上酱汁,味道一流!🔹炸鸡叫了半份炸鸡,外皮不是坊间一般的质感,十分酥脆,沾上蛋黄酱味道好夹!🔹泡菜五花肉煲好有惊喜,以为系五花肉片,谁不知佢原来系成块五花腩,好腍好入味!这里的前菜、饮品亦相当出色,店员服务态度有礼,会再来访!
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