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2013-05-06
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这天下班后忽然很想吃Chocolate Tart,就到Lee Gardens的La Maison Du Chocolat试试吧。真幸运,这个时间客人不多,我轻易就找到喜欢的座位了。这里在利园1期的地库,位置较隐蔽,十分宁静舒适。我选了两件的Tasting Set(HK$50),包括一件热情果味Macaron,和焦糖味Mini Eclair。Macaron质素极高(我没有品尝过著名Laduree的出品,不懂比较),咬下去厚厚的烟烟韧韧的,又带点湿润,中间是美味的一粒朱古力,而外层是略带酸甜的热情果香,不会腻,赞赞赞!而Mini Eclair(泡芙条)的面层和馅料,都是香甜的焦糖,咬下去非常松软,又赞! 这个Tasting Set份量确是不多,如果Eclair可以加厚加长一点就好了(现在Macaron则是正常size)。见蛋糕柜只剩下最后一件Chocolate Tart(HK$55),当然二话不说就点了它! 先是卖相已非常讨人喜爱,吃下去tart底脆脆的,中间的香浓dark chocolate带点点苦,不会甜腻,太滋味了! 另外我还点了Darjeeling Tea (HK$42),清香怡人
而Mini Eclair(泡芙条)的面层和馅料,都是香甜的焦糖,咬下去非常松软,又赞! 这个Tasting Set份量确是不多,如果Eclair可以加厚加长一点就好了(现在Macaron则是正常size)。 见蛋糕柜只剩下最后一件Chocolate Tart(HK$55),当然二话不说就点了它! 先是卖相已非常讨人喜爱,吃下去tart底脆脆的,中间的香浓dark chocolate带点点苦,不会甜腻,太滋味了! 另外我还点了Darjeeling Tea (HK$42),清香怡人,而且是一壶的奉上。
初时以为这里是全自助形式的,原来店员会为客人送上食物,更非常细心地替我把食物摆放得美美的,而且非常有礼,这里是与好友浅尝甜点、谈谈心的好选择呢!
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