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2021-07-28
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宜家食点心都好少去茶楼,通常都会去呢类点心专门店。今日去开铜锣湾,就试下食呢间「笼太子」,太子都有分店㗎。笼太子虾饺皇 $31虾饺皮薄且烟,虾肉都大粒同好弹牙。鲜虾烧卖皇 $16虾饺同烧卖可以拣要两粒,可以试多啲嘢。烧卖味道就同平时食到嘅差唔多,无咩特别。黑椒金钱肚 $31黑椒味浓郁,食落有啲辣。金钱肚大概有4-5件,而且都炆得好腍。另外,仲有啲乌冬系底。多汁小笼包 $26小笼包皮有啲厚,食落有啲硬。汤汁带有啲酸味,而肉馅就会有啲姜味。流沙奶黄包 $25流沙包好松软,奶黄馅都好香,而且有做到流心效果,唯一可以改善嘅系仲会食到比较大嘅咸蛋黄粒粒。翡翠带子肠 $31肠粉都几滑,每一旧都会有两至三粒小带子,另仲有啲菜心粒。精选老火汤 $20是日老火汤系节瓜章鱼煲猪骨,汤里面有几旧节瓜,但饮完反而仲口渴咗,感觉都有落啲味精。
笼太子虾饺皇 $31
虾饺皮薄且烟,虾肉都大粒同好弹牙。
鲜虾烧卖皇 $16
虾饺同烧卖可以拣要两粒,可以试多啲嘢。烧卖味道就同平时食到嘅差唔多,无咩特别。
黑椒金钱肚 $31
黑椒味浓郁,食落有啲辣。金钱肚大概有4-5件,而且都炆得好腍。另外,仲有啲乌冬系底。
多汁小笼包 $26
小笼包皮有啲厚,食落有啲硬。汤汁带有啲酸味,而肉馅就会有啲姜味。
流沙奶黄包 $25
流沙包好松软,奶黄馅都好香,而且有做到流心效果,唯一可以改善嘅系仲会食到比较大嘅咸蛋黄粒粒。
翡翠带子肠 $31
肠粉都几滑,每一旧都会有两至三粒小带子,另仲有啲菜心粒。
精选老火汤 $20
是日老火汤系节瓜章鱼煲猪骨,汤里面有几旧节瓜,但饮完反而仲口渴咗,感觉都有落啲味精。
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