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2024-12-02
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估唔到喺铜锣湾嘅闹市之中都可以食到正宗嘅潮州菜，呢间位于金百利广场8楼嘅餐厅，除咗有火锅🍲、烤鱼放题🐟、鸡煲🐓之外，最近仲新出咗潮州菜，好耐冇食潮州菜嘅我，即刻点嚟试吓。🥓卤水鹅肉片食潮州菜一定要点卤水鹅，呢度既卤水鹅切到好薄一片片，入口柔软，好够味，就甘食以经好正！再点埋酱，真系好Yummy😋。啲卤水豆腐都吸收晒卤水鹅肉嘅精华，食落劲香口又嫩滑。连屋企人都个个赞好味😋😋😋。🐮沙茶牛肉炒河炒河份量劲足料，除咗有大量入口嫩滑嘅牛肉之外，仲有芥兰🥬同🍅蕃茄，有少少似湿炒河咁，河粉口感烟靭幼细。🥣胡椒咸菜猪肚汤冬天⛄️一定要饮呢个汤暖🧣下身啦！个汤好重胡椒味🧂，完全冇猪肚嘅臊味，猪肚洗得好干净，入口弹牙，猪肚同咸菜嘅份量都几多！饮完成个人乱咗好多☺️。🦪香煎蚝仔饼蚝仔饼煎到外层金黄香脆🤩，入面嘅蚝仔都几鲜甜，而且份量都几多，系近年我食过最好食的蚝仔饼💯💯💯。整体而言：冇谂过呢间楼上嘅小店嘅潮州菜味道系咁有惊喜🤩🤩，个卤水鹅同蚝仔饼食完真系齿颊留香😚😚，性价比高！绝对值得推荐大家过嚟食！
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🥓卤水鹅肉片
食潮州菜一定要点卤水鹅，呢度既卤水鹅切到好薄一片片，入口柔软，好够味，就甘食以经好正！再点埋酱，真系好Yummy😋。啲卤水豆腐都吸收晒卤水鹅肉嘅精华，食落劲香口又嫩滑。连屋企人都个个赞好味😋😋😋。
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🐮沙茶牛肉炒河
炒河份量劲足料，除咗有大量入口嫩滑嘅牛肉之外，仲有芥兰🥬同🍅蕃茄，有少少似湿炒河咁，河粉口感烟靭幼细。
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🥣胡椒咸菜猪肚汤
冬天⛄️一定要饮呢个汤暖🧣下身啦！个汤好重胡椒味🧂，完全冇猪肚嘅臊味，猪肚洗得好干净，入口弹牙，猪肚同咸菜嘅份量都几多！饮完成个人乱咗好多☺️。
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🦪香煎蚝仔饼
蚝仔饼煎到外层金黄香脆🤩，入面嘅蚝仔都几鲜甜，而且份量都几多，系近年我食过最好食的蚝仔饼💯💯💯。
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整体而言：冇谂过呢间楼上嘅小店嘅潮州菜味道系咁有惊喜🤩🤩，个卤水鹅同蚝仔饼食完真系齿颊留香😚😚，性价比高！绝对值得推荐大家过嚟食！
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