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2016-11-04
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今次同朋友庆祝生日,佢拣咗呢间由佢朋友介绍喺铜锣湾嘅韩国菜馆. 由地铁站出口行过去大约行一个字左右, 但系要睇招牌指示,因为佢系喺一幢酒店大厦里面, 而呢一栋大厦除咗酒店之外仲有几间餐厅, 所以系揾嘅时候要专心小小! 餐厅环境干净企理,座位同座位之间嘅距离适中,坐落去感觉唔会太过逼夹. 装修同埋环境好传统韩国feel! 坐坐下嘅时候亦都发现有韩国人入嚟食嘢, 证明依间家韩国餐厅啲嘢够正宗! 好值得一提嘅就系-餐厅用嘅韩烧炉系由韩国大宇制造, 我觉得佢既吸油烟嘅能力好强,喺用餐时同用餐后都唔会觉得有太大嘅油烟味!呢度嘅韩国菜好正宗,拌菜同埋泡菜都好齐全,味道十分之传统,唔会太咸亦唔会太甜,呢度用既酱汁亦都十分之讲究,佢哋有提供韩式豆瓣酱,芝麻油同埋酱油. 服务员讲呢度嘅酱油系自家调制!出餐嘅时候佢哋会将一把较剪同一把钳摆喺一个有水嘅壶度, 呢个做法系十分之正宗,我喺韩国嘅时候见到当地嘅韩烧餐厅都系咁样样做! 蔬菜韩式拌饭 $78个韩式拌饭都做得几传统, 内容有红萝卜丝,白萝卜丝,紫菜,生菜同埋一只半熟嘅鸡蛋,喺食之前吉烂只蛋嘅蛋黄然后同啲饭一齐搅拌,味道方面呢个饭其实系偏淡嘅,佢唔会
餐厅环境干净企理,座位同座位之间嘅距离适中,坐落去感觉唔会太过逼夹. 装修同埋环境好传统韩国feel! 坐坐下嘅时候亦都发现有韩国人入嚟食嘢, 证明依间家韩国餐厅啲嘢够正宗!
好值得一提嘅就系-餐厅用嘅韩烧炉系由韩国大宇制造, 我觉得佢既吸油烟嘅能力好强,喺用餐时同用餐后都唔会觉得有太大嘅油烟味!
呢度嘅韩国菜好正宗,拌菜同埋泡菜都好齐全,味道十分之传统,唔会太咸亦唔会太甜,呢度用既酱汁亦都十分之讲究,佢哋有提供韩式豆瓣酱,芝麻油同埋酱油. 服务员讲呢度嘅酱油系自家调制!
拌菜同埋泡菜
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值得一提嘅就系,呢一间餐厅嘅服务做得好好,服务员间唔中会过嚟帮我哋换烧烤板又会过嚟帮我哋烧嘢同埋剪啲肉. 出餐速度亦十分之快,大约都系十分钟之内出到餐!
如果行开铜锣湾又想食一啲较为正宗啲嘅韩国菜,呢一间首尔家系一个好好嘅选择!
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