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2024-07-31
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其实早在台湾香港也已经吃过鬼金棒 而他们的辣爽度是无容置而的最近铜锣湾鬼金棒旁 开了一家新的「鬼金棒牛骨辣麻拉面 」✨增量牛叉烧辣麻牛骨拉面(小辣,小麻) +牛筋 $170汤底以牛腿骨 经长时间熬制而成 浓厚 更稍带牛香 再配上鬼金棒特调的辣麻味道丰富 刺激 即使炎炎夏日底下 亦令人开胃 拉面🍜偏幼细 弹牙爽口 也非常挂汁牛叉烧 经烹调后薄切 每口牛香味十足 软嫩!!让人想要留到最后的美味🤤后加的牛筋 果然没加点错! 牛筋黏软 富韧性可口 和辣麻牛骨汤底一起吃 再多点也真吃不够🤣吃得有够满足☺️✨「月见」安格斯牛肉丼 $80安格斯牛肉先慢煮 再以「月见」酱油煎香 外层烤得焦香 内软 肉味香浓 再配上咸香橘黄色的蛋黄(只把稠身蛋黄拌粒粒月光米吃 就已经吃得幸福和五片大大片的安格斯牛肉的超薄片软嫩牛叉烧 裹满蛋液的米饭 味蕾、芳心已被俘虏🥰✨煎饺(六只)$45煎饺皮小韧 内馅香软 𥚃面蔬菜🥬更爽口大家一定要点店家所配的酱汁 小酸清爽解腻~ 简直是这份煎饺的精髓所在!!拉面🍜除了面条粗幼硬度重要以外 汤底如何熬制也是非常关键的「鬼金棒牛骨辣麻拉面 」和「鬼金棒」最不同的 就是他们的汤底汤底以
最近铜锣湾鬼金棒旁 开了一家新的「鬼金棒牛骨辣麻拉面 」
$170
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汤底以牛腿骨 经长时间熬制而成 浓厚 更稍带牛香 再配上鬼金棒特调的辣麻
味道丰富 刺激 即使炎炎夏日底下 亦令人开胃 拉面🍜偏幼细 弹牙爽口 也非常挂汁
牛叉烧 经烹调后薄切 每口牛香味十足 软嫩!!让人想要留到最后的美味🤤
后加的牛筋 果然没加点错! 牛筋黏软 富韧性可口 和辣麻牛骨汤底一起吃
再多点也真吃不够🤣吃得有够满足☺️
$80
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安格斯牛肉先慢煮 再以「月见」酱油煎香 外层烤得焦香 内软 肉味香浓
再配上咸香橘黄色的蛋黄(只把稠身蛋黄拌粒粒月光米吃 就已经吃得幸福
和五片大大片的安格斯牛肉的超薄片软嫩牛叉烧 裹满蛋液的米饭 味蕾、芳心已被俘虏🥰
$45
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煎饺皮小韧 内馅香软 𥚃面蔬菜🥬更爽口
大家一定要点店家所配的酱汁 小酸清爽解腻~ 简直是这份煎饺的精髓所在!!
拉面🍜除了面条粗幼硬度重要以外 汤底如何熬制也是非常关键的
「鬼金棒牛骨辣麻拉面 」和「鬼金棒」最不同的 就是他们的汤底
汤底以牛腿骨 长时间熬制而成 拥有鬼金棒 特有的麻辣度 更富层次
(相信不太能吃辣的 也能一尝~~ 而且他们还有纯牛骨汤底拉面🍜
(刚好在铜锣湾又想吃拉面的话 就来一试他们鬼金棒牛骨辣麻拉面吧~
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