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2023-08-28
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有日👦🏻喺希慎陪👧🏽行完佢最爱嘅Line Friends Pop-up Store，一出门口转左，就俾Lifetastic嘅🍰甜品柜吸引咗侍应带咗我哋去对面嘅开扬啲嘅用餐区，整体深蓝色色调同正铺互相呼应，亦同商场浅色明亮嘅环境形成对比，令人一眼就认得出系餐厅嘅区域侍应贴心提醒甜品柜嘅蛋糕数量有限，有需要可以提前落单hold起📝，避免食完正餐后心仪嘅蛋糕售罄一个主菜加$15就可以加个是日餐汤，是日系甘荀汤，汤身浓郁重甘荀香，足料不俗👍🏻前菜叫咗个牛油果大虾芝士焗大啡菇，大虾嘅爽脆、牛油果蓉嘅绵密再加上大啡菇组成丰富嘅口感，值得推介❤️Main方面，食肉兽👦🏻叫咗个炭烧澳洲谷饲黑安格斯封门柳，熟度拣咗Medium。牛肉肉质比想像中松软，外层烧得香口，肉汁丰富，同时封门柳肉味浓嘅特性亦都体现到出嚟。除咗伴碟嘅蔬菜外，封门柳底仲有薯蓉🥔但调味较清淡。总括而言，呢个主菜十分惊艳。明太子软壳蟹意粉，一上台就见炸到金黄嘅软壳蟹🦀软壳蟹同明太子嘅咸香，调味适中兼挂汁嘅意粉，十分开胃。👧🏽觉得意粉稍生，若然再腍多少就完美，但👦🏻就好钟意呢种烟靭嘅口感。饮品方面，叫咗杯🥭芒果热情果西柚红茶，果味丰富、清甜，
侍应带咗我哋去对面嘅开扬啲嘅用餐区，整体深蓝色色调同正铺互相呼应，亦同商场浅色明亮嘅环境形成对比，令人一眼就认得出系餐厅嘅区域
侍应贴心提醒甜品柜嘅蛋糕数量有限，有需要可以提前落单hold起📝，避免食完正餐后心仪嘅蛋糕售罄
一个主菜加$15就可以加个是日餐汤，是日系甘荀汤，汤身浓郁重甘荀香，足料不俗👍🏻
前菜叫咗个牛油果大虾芝士焗大啡菇，大虾嘅爽脆、牛油果蓉嘅绵密再加上大啡菇组成丰富嘅口感，值得推介❤️
炭烧澳洲谷饲黑安格斯封门柳
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Main方面，食肉兽👦🏻叫咗个炭烧澳洲谷饲黑安格斯封门柳，熟度拣咗Medium。牛肉肉质比想像中松软，外层烧得香口，肉汁丰富，同时封门柳肉味浓嘅特性亦都体现到出嚟。除咗伴碟嘅蔬菜外，封门柳底仲有薯蓉🥔但调味较清淡。总括而言，呢个主菜十分惊艳。
明太子软壳蟹意粉
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明太子软壳蟹意粉，一上台就见炸到金黄嘅软壳蟹🦀软壳蟹同明太子嘅咸香，调味适中兼挂汁嘅意粉，十分开胃。👧🏽觉得意粉稍生，若然再腍多少就完美，但👦🏻就好钟意呢种烟靭嘅口感。
饮品方面，叫咗杯🥭芒果热情果西柚红茶，果味丰富、清甜，热情果味较突出，成杯饮品十分清新。
另一杯Lemonade Shakerato，入口较重🍋柠檬梳打，过后就饮到较啖嘅咖啡味，整体偏酸少少，较适合唔钟意饮太甜饮品嘅人选择。
最期待嘅重头戏—🍰嚟啦，黑芝麻麻糬蛋糕，由黑芝麻忌廉、日本蜜豆做Topping，加上竹炭海绵蛋糕包住黑芝麻忌廉同糊状嘅麻糬。食落好香芝麻味，甜度适中，加上麻糬令到口感烟韧咗，系出色嘅蛋糕。
招牌🍉草莓西瓜蛋糕，其实除咗士多啤梨同西瓜之外，玫瑰都占一定比重。最顶系玫瑰花瓣🌹，跟住系包住士多啤梨嘅洛神花啫喱，跟住系玫瑰忌廉同新鲜西瓜，最底系杏仁饼底。洛神花啫喱士多啤梨偏酸，西瓜嘅甜可以中和返，再加埋忌廉同脆脆嘅杏仁饼底，口感丰富，不过嗜甜嘅👦🏻就觉得呢个蛋糕酸咗啲。
单点主餐牌食物，即可以半价享用饮品和甜品✨
总结系呢餐环境同食物都唔错，价钱喺大商场嚟讲亦唔算偏贵，食物质素亦颇高，可以再回头。
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