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2025-01-02
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又到圣诞, 又是聚会的好日子! 相约好友一同感受食咗当去咗系列, 今次去冲绳! 这由日本人主理的日本生蚝专门店, 试试冲绳限定 Menu蟹肉水云醋 ~ 冲绳云母, 味道清甜鲜香, 加上蟹肉啖啖醇厚!冲绳香柠汁生蚝 ~ 生蚝入口幼滑, 鲜嫩爽口, 肉质鲜甜又肥美!鱿鱼纳豆 ~ 人生第一次食纳豆, 蛋黄跟鱿鱼混合纳豆, 那种黏稠感像芝士拉丝一样, 味道醇厚! 苦瓜炒 ~ 简简单单, 以苦瓜、芽菜、午餐肉及鸡蛋等同炒, 看著清淡但各种鲜美也充份发挥呢! 鱿鱼苦瓜天妇罗 ~ 炸得酥酥脆脆, 鱿鱼又嫩又滑, 无法言喻的滋味!拖罗蓉葱花卷 ~ 鱼油也太丰厚了吧! 入口即溶的拖罗鱼蓉, 入口十分香滑!牡蛎茶渍饭 ~ 烧饭团加上鲜甜小牡蛎, 配上茶的清香, 暖心头! 黑糖布甸 ~ 浓厚的黑糖甜味, 口感像麻糬, 又绵又滑, 必点!
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