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年尾食餐好是常识吧! 可惜朋友太难约,约左快两个月才赶在年尾前吃到牛禅! 无错,我地目标好明确, 一定一定一定要一齐去食牛禅~XD 无法啦,我地太爱吃牛,又太爱吃日本料理, 这间牛禅的牛肉质数非常高,同日本的有得挥~~~ 环境非常好~ 不知是否圣诞档期大家都喜欢吃西餐, 这边好舒服喔~不用同人逼,又可以慢慢食! 喂呀!快D同我成只牛摆上台,我要食晒佢! 呢度你点清酒,可以自选喜欢的清酒杯喔!! 我地点了 -小鼓 纯米大吟酿 「路上有花 桃花」 我贪个名靓!XDXD 饮落好顺滑,不会太浓,好岩女生! 主角未上场前,先来小吃。 三点前菜 $30 分别有海蜇、牛蒡渍及蒜头,后两者比较少见,很开胃! 和风野菜沙律 $68 一口芝士 $88 佐酒一流!刚炸好,仲会流心架! 多春白饭鱼 $88 好肥美,好好食,又是配清酒的小食! 刺身五点:深海池鱼 $168/份、带子刺身 $108/份、三文鱼腩刺身 $108/份、金目鲷刺身 $188/份 及 牡丹虾 $78/只 个人最爱大大只啖啖肉的牡丹虾!! 同埋金目鲷刺身,经过火灸,有种特别的鱼香~~~ 刺身非常新鲜及甜美,是高档飞机货,跟
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年尾食餐好是常识吧!
可惜朋友太难约,约左快两个月才赶在年尾前吃到牛禅!
无错,我地目标好明确,
一定一定一定要一齐去食牛禅~XD
无法啦,我地太爱吃牛,又太爱吃日本料理,
这间牛禅的牛肉质数非常高,同日本的有得挥~~~

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环境非常好~
不知是否圣诞档期大家都喜欢吃西餐,
这边好舒服喔~不用同人逼,又可以慢慢食!

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喂呀!快D同我成只牛摆上台,我要食晒佢!

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呢度你点清酒,可以自选喜欢的清酒杯喔!!

小鼓 纯米大吟酿 「路上有花 桃花」
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我地点了 -小鼓 纯米大吟酿 「路上有花 桃花」
我贪个名靓!XDXD
饮落好顺滑,不会太浓,好岩女生!

三点前菜,海蜇、牛蒡渍及蒜头
$30
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主角未上场前,先来小吃。
三点前菜 $30
分别有海蜇、牛蒡渍及蒜头,后两者比较少见,很开胃!

和风野菜沙律
$68
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和风野菜沙律 $68

一口芝士
$88
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一口芝士 $88
佐酒一流!刚炸好,仲会流心架!

多春白饭鱼
$88
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多春白饭鱼 $88
好肥美,好好食,又是配清酒的小食!

深海池鱼 $168/份、带子刺身 $108/份、三文鱼腩刺身 $108/份、金目鲷刺身 $188/份 及 牡丹虾 $78/只
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刺身五点:深海池鱼 $168/份、带子刺身 $108/份、三文鱼腩刺身 $108/份、金目鲷刺身 $188/份 及 牡丹虾 $78/只


牡丹虾,金目鲷刺身
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个人最爱大大只啖啖肉的牡丹虾!!
同埋金目鲷刺身,经过火灸,有种特别的鱼香~~~
刺身非常新鲜及甜美,是高档飞机货,跟放题当然不是同一质数啦!

海胆寿司 $108/2件
$108
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海胆寿司 $108/2件
好好好好食!很甜很香的海胆!
(要是不用钱,我吃一打也可以喔!!!!!)

炸虾天妇罗
$128
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炸虾天妇罗 $128
炸粉不厚,虾新鲜,yummy!

极上和牛盛宴
$1580
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好了,好了,终于来到主角出场~~~
极上和牛盛宴 $1580
一共有9款不同部位,重点,每一款雪花都靓到好似一幅画咁!

极上和牛盛宴
$1580
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未烧已经流晒口水⋯⋯
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每一SET都会有吃的次序,由淡至浓去吃,
这才品尝到真正的牛肉烧味!
最好是先吃 牛舌 > 尾龙扒 > 牛臀肉 > 牛腿上肉 > 牛外胸腹 > 牛肩 > 牛颈脊 > 小排 > 肉眼。

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有3款酱油,个人觉得吃牛,基本上只要点少少海盐就OK!
靓既牛,本身就已经好好食!
而蔬菜类就可以按个人喜欢点酱油啦~

牛舌
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头两三款会比较薄身,可以快烤就食得!
喜欢牛肉的我,深深表示真系好好食呀~~~

尾龙扒
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尾龙扒
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来到第二款,我忍唔住要叫碗白饭,
烧过的牛肉,发出来的油香,配白饭一流!!!

牛小排
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和牛A5肉眼
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极上和牛盛宴,去到最尾是A5肉眼,
好似好厚身,但烧完食落口,就好似溶左咁,
好软腍,好好食!好香好重牛味!
而家已经好少食到重牛味的牛排了~~
我好想ENCORE呀!

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下次我要食有优秀奖的近江牛!!!!!



PS: 店员服务超级好超级专业!值得一赞!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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推介美食
小鼓 纯米大吟酿 「路上有花 桃花」
三点前菜,海蜇、牛蒡渍及蒜头
$ 30
一口芝士
$ 88
多春白饭鱼
$ 88
深海池鱼 $168/份、带子刺身 $108/份、三文鱼腩刺身 $108/份、金目鲷刺身 $188/份 及 牡丹虾 $78/只
牡丹虾,金目鲷刺身
海胆寿司 $108/2件
$ 108
炸虾天妇罗
$ 128
极上和牛盛宴
$ 1580
极上和牛盛宴
$ 1580
牛舌
尾龙扒
尾龙扒
牛小排
和牛A5肉眼
  • 刺身五点
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