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2020-07-10
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星期六来到铜锣湾，想吃台湾菜，回味一下上年去台北旅行吃的鼎泰丰美食。想不到午市都要等位十多分钟才可入座。绍兴酒醉鸡$80- 酒味浓郁，鸡肉有些部分肉质较干，鸡皮爽滑。丝瓜虾仁小笼包(6个)$67- 假如吃普通猪肉小笼包已经满足不到你的口腹，我推荐这个丝瓜虾仁小笼包。汤汁清甜，丝瓜提升了爽脆的口感，较一般的小笼包清新，减少了油腻感。台式红烧牛肉汤面$92- 牛肉份量偏少，汤底有药材味道，面条口感爽滑有口感，点一碗一起分享刚刚好。豆沙甜糭$50- 趁端午节应节，点了豆沙糭，糯米蒸得软糯有口感，豆沙香甜，作为甜品一流。小笼汤包(12个)$84- 这个是假日限时推介，店员跟我们说小笼汤包的皮蒸坏了，要我们再等多二十分钟，幸好我们吃饱了可以等下，而且餐厅环境偌大舒适，坐在卡位等下都好。原来小笼汤包跟平时吃的不一样，份量较少，汤汁较少，皮依然很薄，不过蛋丝汤过咸，喝不下去。
绍兴酒醉鸡$80
- 酒味浓郁，鸡肉有些部分肉质较干，鸡皮爽滑。
丝瓜虾仁小笼包(6个)$67
- 假如吃普通猪肉小笼包已经满足不到你的口腹，我推荐这个丝瓜虾仁小笼包。汤汁清甜，丝瓜提升了爽脆的口感，较一般的小笼包清新，减少了油腻感。
台式红烧牛肉汤面$92
- 牛肉份量偏少，汤底有药材味道，面条口感爽滑有口感，点一碗一起分享刚刚好。
豆沙甜糭$50
- 趁端午节应节，点了豆沙糭，糯米蒸得软糯有口感，豆沙香甜，作为甜品一流。
小笼汤包(12个)$84
- 这个是假日限时推介，店员跟我们说小笼汤包的皮蒸坏了，要我们再等多二十分钟，幸好我们吃饱了可以等下，而且餐厅环境偌大舒适，坐在卡位等下都好。原来小笼汤包跟平时吃的不一样，份量较少，汤汁较少，皮依然很薄，不过蛋丝汤过咸，喝不下去。
绍兴酒醉鸡
$80
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丝瓜虾仁小笼包(6个)
$67
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台式红烧牛肉汤面
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豆沙甜糭
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豆沙甜糭
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小笼汤包(12个)
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