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2018-01-28 2677 浏览
铜锣湾一向都有唔少卧虎藏龙嘅餐厅,提供高质素嘅日本料理。今次Budget$500楼下,今次决定试吓呢一间位于耀华街嘅「鮨呤」。整体无论食物质素,环境,窗外景色都十分唔错。一入到餐厅sushi bar , 我俾咗窗外嘅景色吸引着,师傅们都10分专业咁为客人准备食物。打开餐牌,目标系十二件嘅Deluxe Sushi Platter 同九件嘅Premium Sushi Platter。一问之下十二件同九件嘅分别,就系多咗三件火卓寿司,最后我哋每人点左十二件嘅Deluxe Sushi Platter!前菜沙律食材新鲜,鳕鱼干香口松脆主菜12件寿司有我最钟意嘅北海道带子寿司,北海道紫海胆寿司,同加左昆布嘅鲭鱼火炙寿司!最后嘅焦糖雪糕就味道一般总结「鮨吟」都比左我一个愉快嘅周末,学蔡澜话斋~「一乐也」。
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铜锣湾一向都有唔少卧虎藏龙嘅餐厅,提供高质素嘅日本料理。

今次Budget$500楼下,今次决定试吓呢一间位于耀华街嘅「鮨呤」。

整体无论食物质素,环境,窗外景色都十分唔错


一入到餐厅sushi bar , 我俾咗窗外嘅景色吸引着,
师傅们都10分专业咁为客人准备食物。
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打开餐牌,目标系十二件嘅Deluxe Sushi Platter 同九件嘅Premium Sushi Platter。一问之下十二件同九件嘅分别,就系多咗三件火卓寿司,最后我哋每人点左十二件嘅Deluxe Sushi Platter!

前菜沙律食材新鲜,鳕鱼干香口松脆
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主菜12件寿司有我最钟意嘅北海道带子寿司
,北海道紫海胆寿司
,同加左昆布嘅鲭鱼火炙寿司
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最后嘅焦糖雪糕就味道一般
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总结「鮨吟」都比左我一个愉快嘅周末,学蔡澜话斋~「一乐也」。


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食