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2023-05-22
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位于开平道的Cubus，可谓铜锣湾区星级餐厅的集中地；知道有一家格调高级的泰国菜餐「Nafafa」新开张，当然要去尝鲜。Nafafa位于Cubus的10楼，装潢典雅高级，融合了西式与泰式的设计元素。更设有休闲区；柔和的灯光以及舒适的座椅，适合三五知己把酒言欢，轻谈浅酌。用餐区格局典雅，深色实木桌椅，高背卡座更显气派。精致的装饰及餐具突显高贵格调。餐厅送上免费的欢迎菜，果仁菠萝肉丸。炸肉丸外皮酥脆，搭配香甜的菠萝和酥脆的果仁，口感层次丰富。帆立贝柚子沙律，新鲜的帆立贝与清新的柚子粒粒完美搭配，再加上新鲜的蔬菜，色香味俱佳。泰北烧鸡，选用上等鸡肉，经过精心腌制和炭火烘烤，外层微脆、肉质鲜嫩。搭配泰式的辣椒蘸酱，突显地道泰式风味。马莎文牛肉咖哩；新鲜的牛肉经过慢火炖煮，肉质软嫩，与香浓的咖哩汁完美配合。咖喱汁香甜微辣，超级开胃惹味。香草蒜蓉饱是咖哩的当然配搭之选。外脆内软，焗得香喷喷的蒜蓉牛油与香草，更是令人回味。虾酱炒通菜充满地道泰国风味。通菜经过快速翻炒，保持了爽脆口感，搭配虾酱，味道咸香怡人。甜味是椰香芒果糯米饭，经典的泰式甜品。Nafafa 的这度甜品，更带三种口味，原味椰香、班兰、
Nafafa位于Cubus的10楼，装潢典雅高级，融合了西式与泰式的设计元素。更设有休闲区；柔和的灯光以及舒适的座椅，适合三五知己把酒言欢，轻谈浅酌。
用餐区格局典雅，深色实木桌椅，高背卡座更显气派。精致的装饰及餐具突显高贵格调。
餐厅送上免费的欢迎菜，果仁菠萝肉丸。炸肉丸外皮酥脆，搭配香甜的菠萝和酥脆的果仁，口感层次丰富。
帆立贝柚子沙律，新鲜的帆立贝与清新的柚子粒粒完美搭配，再加上新鲜的蔬菜，色香味俱佳。
泰北烧鸡，选用上等鸡肉，经过精心腌制和炭火烘烤，外层微脆、肉质鲜嫩。搭配泰式的辣椒蘸酱，突显地道泰式风味。
马莎文牛肉咖哩；新鲜的牛肉经过慢火炖煮，肉质软嫩，与香浓的咖哩汁完美配合。咖喱汁香甜微辣，超级开胃惹味。
香草蒜蓉饱是咖哩的当然配搭之选。外脆内软，焗得香喷喷的蒜蓉牛油与香草，更是令人回味。
虾酱炒通菜充满地道泰国风味。通菜经过快速翻炒，保持了爽脆口感，搭配虾酱，味道咸香怡人。
甜味是椰香芒果糯米饭，经典的泰式甜品。Nafafa 的这度甜品，更带三种口味，原味椰香、班兰、和蝶豆花。新鲜芒果搭配软糯香甜的糯米饭，再淋上香甜的椰浆，让人感到圆满幸福。
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