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2023-05-26
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同同事特登嚟铜锣湾时代广场11楼食新开新派沪菜 - 十里餐厅装修够气派，座位宽躺，坐得非常舒适，侍应细心为我们介绍食物：🍯蜜糖合桃：甜甜地几开胃🫖瑰丽堂皇 （一人一壸）每人可选择自己喜欢的茶叶🌱，一人一壸，精致又卫生🍒樱桃鸭肝打卡必点，摆盘配合干冰🧊烟熏效果上桌，一粒粒樱桃🍒薄衣包住的鸭肝非常吸睛，味道带甜又香浓嘅鸭肝，头盘必食👍🏻🐔鸡丝粉皮鸡丝啖啖肉又滑，配上晶凝的粉皮及清翠的青瓜一齐食💜紫淮山莴笋炒木耳颜色好靓嘅紫💜淮山，莴笋够爽脆，又健康又靓嘅𩠌🐠古法蒸小黄鱼配紫苏面🍜闻到阵阵酒香，摆盘好靓，小黄鱼🐠非常滑，时间整得刚刚好，紫苏面捞埋啲汁一齐食特别好食🧄黑蒜慢炖安格斯牛砖🐮厨师融合了红烧及法式收汁方法慢烤安格斯牛肉佐黑蒜，啖啖浓稠酱汁的牛肉又谂又入味😍🐤十里片皮鸭 （半只）片皮鸭皮脆肉嫩，一啲肥都冇，面粉皮皮薄又滑，配上青瓜🥒、大葱及甜酱，十分滋味🥟杂菌粉果粉果皮好薄，杂菌炒得很香🍶桂花酒酿丸子我最钟意食呢个甜品，有桂花嘅香味，又有酒酿丸子嘅软绵绵🥰
餐厅装修够气派，座位宽躺，坐得非常舒适，侍应细心为我们介绍食物：
🍯蜜糖合桃：甜甜地几开胃
🫖瑰丽堂皇 （一人一壸）
每人可选择自己喜欢的茶叶🌱，一人一壸，精致又卫生
🍒樱桃鸭肝
打卡必点，摆盘配合干冰🧊烟熏效果上桌，一粒粒樱桃🍒薄衣包住的鸭肝非常吸睛，味道带甜又香浓嘅鸭肝，头盘必食👍🏻
🐔鸡丝粉皮
鸡丝啖啖肉又滑，配上晶凝的粉皮及清翠的青瓜一齐食
💜紫淮山莴笋炒木耳
颜色好靓嘅紫💜淮山，莴笋够爽脆，又健康又靓嘅𩠌
🐠古法蒸小黄鱼配紫苏面🍜
闻到阵阵酒香，摆盘好靓，小黄鱼🐠非常滑，时间整得刚刚好，紫苏面捞埋啲汁一齐食特别好食
🧄黑蒜慢炖安格斯牛砖🐮
厨师融合了红烧及法式收汁方法慢烤安格斯牛肉佐黑蒜，啖啖浓稠酱汁的牛肉又谂又入味😍
🐤十里片皮鸭 （半只）
片皮鸭皮脆肉嫩，一啲肥都冇，面粉皮皮薄又滑，配上青瓜🥒、大葱及甜酱，十分滋味
🥟杂菌粉果
粉果皮好薄，杂菌炒得很香
🍶桂花酒酿丸子
我最钟意食呢个甜品，有桂花嘅香味，又有酒酿丸子嘅软绵绵🥰
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