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2019-10-02
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今日同朋友嚟荃湾揾嘢食，朋友建议去食车仔面，我哋就嚟咗呢间铭阳车仔面啦。睇过餐牌之后，我哋发觉面、配料系分开计。例如瑞士猪软骨、五香牛肚、炭烧猪颈肉等等系$12 ；凤爪、瑞士鸡翼尖、牛柏叶等等系$10；午餐肉、咖喱鱼蛋系$9 ；猪红、韭菜饺、香菇贡丸等等系$8，分四个价钱。我就叫咗一份山西刀削面（自制酱汁、台式五香腩肉、牛柏叶、芝士丸、惹味猪红）估唔到呢个山西刀削面都己有咬口，软硬适中。台式五香腩肉味道微咸的，份量都几多下。牛柏叶口感非常爽脆，非常推介大家试吓！仲有我最喜爱嘅惹味猪红都做得唔错。朋友叫咗一份招牌鲜切面（自制酱汁，味极猪脷，卤水猪大肠，秘制牛筋，鲜枝竹，生菜），我都夹咗啲试，特别钟意佢个鲜枝竹，都吸尽了汤汁，非常好吃。秘制牛筋好滑口软身，味道也腌得不错呢至于饮品方面，同一般车仔面唔同嘅事佢有特饮，我哋叫咗红豆冰少甜、芋香珍珠，跟餐价只系$12，芋香珍珠有几够弹牙㖞！红豆冰红豆都好林下。唔错！整体来讲都唔错，坐得舒服，值得一来。
睇过餐牌之后，我哋发觉面、配料系分开计。
例如瑞士猪软骨、五香牛肚、炭烧猪颈肉等等系$12 ；凤爪、瑞士鸡翼尖、牛柏叶等等系$10；午餐肉、咖喱鱼蛋系$9 ；猪红、韭菜饺、香菇贡丸等等系$8，分四个价钱。
我就叫咗一份山西刀削面（自制酱汁、台式五香腩肉、牛柏叶、芝士丸、惹味猪红）估唔到呢个山西刀削面都己有咬口，软硬适中。台式五香腩肉味道微咸的，份量都几多下。牛柏叶口感非常爽脆，非常推介大家试吓！仲有我最喜爱嘅惹味猪红都做得唔错。
朋友叫咗一份招牌鲜切面（自制酱汁，味极猪脷，卤水猪大肠，秘制牛筋，鲜枝竹，生菜），我都夹咗啲试，特别钟意佢个鲜枝竹，都吸尽了汤汁，非常好吃。秘制牛筋好滑口软身，味道也腌得不错呢
至于饮品方面，同一般车仔面唔同嘅事佢有特饮，我哋叫咗红豆冰少甜、芋香珍珠，跟餐价只系$12，芋香珍珠有几够弹牙㖞！红豆冰红豆都好林下。唔错！
整体来讲都唔错，坐得舒服，值得一来。
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