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2020-03-08
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今次试荃湾呢间铭阳车仔面。入到去里面环境都OK,可以容纳廿到三十个人左右啦。而店员会要求大家都要清洁双手,佢地亦都有预备左酒精畀客人喷手。算几干净。我点既系三𩠌:猪大肠,鸡翼尖,牛筋配米粉。我地额外叫左个炸豆腐。D汤同埋米粉都系咁,无乜特别。至于佢个牛筋就系爽身既质地,唔系林滋滋烟烟unun果款。不过都算入味既。我至爱既猪大肠呢,望落去洗得好干净,仲好厚实添。口敢系林中带爽既,味道唔算好浓,系轻食版既猪大肠。翼尖系瑞士汁整,甜甜地,好入味,正。食左旧萝卜,炆得都够淋,食落甜甜地,几入味之余仲保留到少少萝卜既原味,无乜筋。炸豆腐真系外脆内非常滑,新鲜炸出黎,劲香,点埋个甜甜地既酱食,真系超正!
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