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2020-01-22
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系黎呢间餐厅之前，我都未听过Flat Iron系咩，原来系牛既其中一个部位，仲话系成只牛第二嫩滑既部位点左个Herbly Flat Iron Steak（香草平铁牛扒），我要左Medium Rare，但我觉得已经接近Medium。食落几嫩滑，有牛肉味，配少少蒜头一齐食又系另一种风味$150黎讲性价比几高，而且+$50仲可以加量50%，啱晒食肉兽！而我呢一份系普通size黎，因为呢间餐厅系有得免费任食黑松露薯条的另外点左一份Spain Chestnut Fed Pork Rack（西班牙粟饲猪鞍架）。虽然呢间主要系以牛黎做招徕，但估唔到个猪都系十分出色！嫩滑的黎味道刚刚好，唔会话太淡太咸，绝对唔会比牛逊色，照顾返唔食牛肉既朋友，真系very good!!!另外松露薯条都系好好食，薯条够热，有淡淡松露味。侍应会成日问需唔需要加薯条，我添左3-4次，真系好夸张，极邪恶
点左个Herbly Flat Iron Steak（香草平铁牛扒），我要左Medium Rare，但我觉得已经接近Medium。
食落几嫩滑，有牛肉味，配少少蒜头一齐食又系另一种风味
$150黎讲性价比几高，而且+$50仲可以加量50%，啱晒食肉兽！而我呢一份系普通size黎，因为呢间餐厅系有得免费任食黑松露薯条的
Herbly Flat Iron Steak
$160
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另外点左一份Spain Chestnut Fed Pork Rack（西班牙粟饲猪鞍架）。虽然呢间主要系以牛黎做招徕，但估唔到个猪都系十分出色！嫩滑的黎味道刚刚好，唔会话太淡太咸，绝对唔会比牛逊色，照顾返唔食牛肉既朋友，真系very good!!!
Spain Chestnut Fed Pork Rack
$150
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另外松露薯条都系好好食，薯条够热，有淡淡松露味。侍应会成日问需唔需要加薯条，我添左3-4次，真系好夸张，极邪恶
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