影片
更多
2023-03-13
3092 浏览
餐厅：鋿晶馆地点：上环德辅道中（上环港铁站出口附近）菜式：自家制品牌中菜，即点即做手作点心餐牌：晚市有小菜，游水海鱼，新派小菜，新派型格烧味，孖宝，汤羹鱼翅，海鲜，都有套餐。龙虾汤瑶柱烩海皇羮海皇羮用靓靓嘅有盖汤碗上枱。入面材料丰富，有爽脆虾肉+瑶柱+菇菌+蛋白等等。食落啖啖爽脆虾肉，好有口感。今次调味方面重手返少少，唔洗自己再加胡椒粉或者盐。老爷子半肥不瘦蜜饯叉烧 一客6件叉烧，都几大件。叉烧半肥瘦，今次肥膏较多，好邪恶。可以𩠌白饭。特别欣赏叉烧系暖暖既。香芒贵妃大虾球 呢个开胃菜式真系必点。香芒贵妃大虾球用左西式既黄色芥末酱，实行中西合璧。香芒贵妃大虾球一客4大只，整得脆皮，而入面爽脆啖啖肉！个汁满满芒果同黄色芥末酱，甜甜地好好食，上面加上花生碎增添口感，下底垫有沙律菜。沙律菜配呢个汁好好味。意大利黑醋脆猪柳呢道菜又系有些少西餐元素。意大利黑醋脆猪柳一客9件左右，果然整得皮脆肉嫰，热辣辣上枱，个汁甜甜地，用左黑醋真系好开胃，猪肉都肥肥地，所以好淋。面头洒上少少菜苗。上汤蒜子苋菜个上汤好清，面头既金华火腿好香，简单就可以提味，正。苋菜好嫩，蒜子好淋，系一道健康菜式。食完仲有糖水送，系
地点：上环德辅道中（上环港铁站出口附近）
菜式：自家制品牌中菜，即点即做手作点心
餐牌：晚市有小菜，游水海鱼，新派小菜，新派型格烧味，孖宝，汤羹鱼翅，海鲜，都有套餐。
龙虾汤瑶柱烩海皇羮
龙虾汤瑶柱烩海皇羮
60 浏览
1 赞好
0 留言
海皇羮用靓靓嘅有盖汤碗上枱。入面材料丰富，有爽脆虾肉+瑶柱+菇菌+蛋白等等。食落啖啖爽脆虾肉，好有口感。今次调味方面重手返少少，唔洗自己再加胡椒粉或者盐。
龙虾汤瑶柱烩海皇羮
52 浏览
0 赞好
0 留言
老爷子半肥不瘦蜜饯叉烧
一客6件叉烧，都几大件。叉烧半肥瘦，今次肥膏较多，好邪恶。可以𩠌白饭。特别欣赏叉烧系暖暖既。
香芒贵妃大虾球
香芒贵妃大虾球
27 浏览
0 赞好
0 留言
香芒贵妃大虾球
49 浏览
0 赞好
0 留言
呢个开胃菜式真系必点。香芒贵妃大虾球用左西式既黄色芥末酱，实行中西合璧。香芒贵妃大虾球一客4大只，整得脆皮，而入面爽脆啖啖肉！个汁满满芒果同黄色芥末酱，甜甜地好好食，上面加上花生碎增添口感，下底垫有沙律菜。沙律菜配呢个汁好好味。
意大利黑醋脆猪柳
呢道菜又系有些少西餐元素。意大利黑醋脆猪柳一客9件左右，果然整得皮脆肉嫰，热辣辣上枱，个汁甜甜地，用左黑醋真系好开胃，猪肉都肥肥地，所以好淋。面头洒上少少菜苗。
上汤蒜子苋菜
个上汤好清，面头既金华火腿好香，简单就可以提味，正。苋菜好嫩，蒜子好淋，系一道健康菜式。
莲子红豆沙
35 浏览
0 赞好
0 留言
食完仲有糖水送，系莲子红豆沙，好多料，入面好多红豆，仲食到莲子，味道好好，唔会过甜，食完好满足。
师傅曾经喺日本东京富丽华专为高管达人同明星工作，返港后喺多间米芝莲酒店同大型连锁集团做主管。服务唔错，座位舒服，枱同枱之间距离足够有私隐度。
张贴
