錦麗 (創紀之城五期(apm))

营业中

休息中

创立于1970年的锦丽于今年2月登陆观塘apm，当时锦丽给窝夫与虾子饼的印象是长龙和负评不少，一直没有机会光顾，近日窝夫与虾子饼终于试了这间来自越南胡志明市的著名牛肉粉店。某星期一晚上约8时40分左右到达锦丽，还是要排队等位，等了一会，后面多来了两个人，店员便截龙，并换上「多谢支持！」的牌通知大家当日的牛肉粉已经售罄，窝夫与虾子饼有点运气才可以吃到呢。窝夫与虾子饼一人点了一碗锦丽综合粉($62)，一次过试匀生牛肉、熟牛肉和牛丸。牛汤看来很清但味道非常浓郁，尝过一口汤后将九层塔等香叶、青柠汁和芽菜放进碗中，拌匀后粉连粉同吃，非常滋味。窝夫与虾子饼没有去过越南吃最正宗的牛肉粉，不知道最地道的味道是怎样，只知道这碗锦丽综合粉叫窝夫与虾子饼感到很满意。除了锦丽专心做好的牛肉粉，窝夫与虾子饼还点了两款小食。炸手作虾饼($38)一客有两件，每件再一开二，带有虾的鲜味且口感弹牙，水准不错。法式牛油蒜蓉鸡翼($34) 一客有四只，炸得十分香脆，有牛油的香味，但稍嫌蒜蓉份量不够。