牧羊少年咖啡館 (香港文化博物館)

营业中

休息中

行博物馆之前医下肚，可惜呢餐lunch令我非常失望。三文鱼子和风蚬肉意大利粉先君子后小人，意粉系唔差嘅。意粉韧度啱啱好，虽然意粉汁个味道偏甜，但胜在够多蚬肉，都算唔错。八爪鱼牛油果藜麦沙律配黑醋汁但个个沙律就食到我好唔高兴啦。啲菜有苦味，八爪鱼冇八爪鱼本身嘅鲜甜美，再加佢冇seasoned 过，所以摆入口淡而无味。最嬲系个牛油果，好生！食落口又硬又实，完全冇熟牛油果creamy嘅口感同埋甘香嘅味道。 菜都话睇唔出佢苦唔苦，牛油果起肉同砌时一定知道佢熟唔熟。厨房明知生，仲照上俾客人，仲要个沙律唔平嫁成80几蚊。我眼见其他食客叫嘅all day breakfast同薯条呀果啲𠮶啲卖相都唔错，可能喺牧羊少年呢间餐厅叫沙律系我一个错误嘅决定啦。