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2022-05-18
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突然降温,就好想打边炉。难得上网见到有人话三锅唔错,今日一去,果然值得试试。首先座位好宽松,比起一般火锅店叫几个配菜就已经摆唔落,好好好太多。今次试椰子鸡煲。先用椰子汁以及椰子片慢煮熟鸡,先饮两碗清甜汤头。成个人暖晒。汤底不会死咸以及很假的人工甜,是那种清澈,尾韵悠长的那种清甜。一人最少三碗起跳。及后店员帮你加入浓汤,再吃剩下的鸡与配菜。很推荐两样食材:1.羊肉。重羊味,有点淡淡骚味。爱的人自然会很爱。2.西洋菜饺。自家制,选取西洋菜较为嫩的地方,只是以西洋菜为主体的饺子。在有点饱且腻感刚到的时候,给你一个100分的清爽。
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