鍋牛

营业中

休息中

今日同朋友去食lunch，秋意渐浓，而家天气都凉凉地。朋友建议去打边炉。佐敦有间火锅店「锅牛」，朋友带路去食个午餐！天气凉凉地最岩打边炉，唔会食到流哂大汗！我地先叫一个汤底，支竹津白鱼头汤，汤底浓香足料，支竹哂吸哂汤底精华，味道好浓郁！汤汁唔油腻，好清甜！我地叫左水饺王、油麦菜、安格斯牛肉、牛舌拼牛爽肉、象拔蚌拼珊瑚蚌、四宝丸。两个人岩岩好！超爱水饺王，打边炉我最钟意叫水饺，馅料丰富够饱满，皮薄，一口一只够哂滋味！油麦菜爽甜翠绿！安格斯牛肉绝对是重头戏，牛肉香嫩爽滑，牛味重，唔会干！牛舌是朋友必食之选，薄薄牛舌入口爽嫩，牛爽肉我第一次食味道好香嫩，爽口唔肥腻！蚌类是海鲜，轻轻一滚收缩就食得，入口鲜甜爽口，好新鲜呀！四宝丸粒粒好弹牙！朋友想再加单，可惜我饱左啦！下次晚餐时间再黎试下啦！天气冻真好，可以餐餐打边炉啦！