Cow Bean (荃灣廣場) (已結業)

一向钟情铁板餐的我，今天和朋友来到荃湾广场1楼这间Cow Pean，一尝铁板牛。《 纽西兰西冷牛扒》300g  $119加 $29 有套餐组合：A) 一碗薯条 ~ 炸得很松脆，好吃B) 面鼓汤C) 一罐可乐不用拣牛的生熟度，因为可以自己决定在铁板上烧几耐，如果觉得ok，就可以淋汁，为牛扒降温。牛扒很厚身，但很juicy，肉质有嚼劲，抵食。《铁板豚肉炒乌冬》$79除了乌冬和豚肉，还有很多粟米粒、椰菜丝、蛋丝、杂菇和青豆角，急急地加入烧汁，把食物快速捞匀，以免过㶶。《铁板樱花虾元贝炒饭》$69有很多樱花虾放中间，其他配料和炒乌冬一样，要快手快脚把所有饭𩠌捞匀，热辣辣食入口，唔错。