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2022-09-02
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今日系中环食lunch，简单去左楼上餐馆疯狂小面食返个面。疯狂小面走中国风，主打传统重庆小面，面餐有三款组合做三个价钱：面+饮品=$83面+饮品+小吃/甜品=$93面+饮品+小吃+甜品=$103另设加一。饮品同小吃都可以加钱升级。另外可以再加料。面可以拣干捞面或者汤面，仲可以拣麻度同辣度。实在系太多野拣，自己剔纸就可以。餐厅都有提供钵钵鸡、四川冰粉等正宗四川菜。今日叫左两个$93餐，分别叫左一碗疯狂担担面同番茄牛肉面，要小吃唔要甜品。疯狂担担面我钟意呢款中式拉面系有咬口既，而拉面本身系热既。疯狂担担面我叫左走麻同BB辣，调好味既肉碎只系少少辣，味道浓，捞埋啲面一齐食就正啦，每条面都沾有酱汁，好够味。配料除左肉碎，都有两条菜心、青瓜丝、花生米同青葱，提供唔同既口感。番茄牛肉面我都钟意呢度既番茄牛肉面。番茄汤底超正，带有天然番茄甜味，好开胃！牛肉超薄切有5块，仲有两条菜心，上面仲加左大量青葱同香茜增强味道层次。因为系汤面，所以质感较淋。凉拌木耳 （跟餐）餐牌写住有两只辣椒，真系好辣。木耳份量唔少，仲伴有辣椒。钟水饺 跟餐加$32 另加一钟水饺一客六件，细细只，不过块皮好滑又够薄，馅应该系猪
疯狂小面走中国风，主打传统重庆小面，面餐有三款组合做三个价钱：面+饮品=$83
面+饮品+小吃/甜品=$93
面+饮品+小吃+甜品=$103
另设加一。饮品同小吃都可以加钱升级。另外可以再加料。面可以拣干捞面或者汤面，仲可以拣麻度同辣度。实在系太多野拣，自己剔纸就可以。餐厅都有提供钵钵鸡、四川冰粉等正宗四川菜。
今日叫左两个$93餐，分别叫左一碗疯狂担担面同番茄牛肉面，要小吃唔要甜品。
疯狂担担面
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疯狂担担面
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疯狂担担面
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配料除左肉碎，都有两条菜心、青瓜丝、花生米同青葱，提供唔同既口感。
番茄牛肉面
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番茄牛肉面
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凉拌木耳 （跟餐）
餐牌写住有两只辣椒，真系好辣。木耳份量唔少，仲伴有辣椒。
钟水饺
$32
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钟水饺一客六件，细细只，不过块皮好滑又够薄，馅应该系猪肉碎，食落只系少少辣，其实带少少甜味，好食。
热柠水，热罗汉果冬瓜茶（跟餐）热罗汉果冬瓜茶主要系罗汉果味，甜甜地。热柠水有两片柠檬。
周五下午1:45左右到都有唔少客，上菜好有效率，好快就食完走人。个人钟意捞面多d，不过番茄面都好食。
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