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2013-09-28
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每年生日正日都系同屋企人食饭，今年当然都唔例外！家姐用公司订有折，所以今年就去咗主打生蚝、海鲜嘅万丽！无论系爸妈、家姐、阿妹、定系我自己都钟意食海鲜，咁当然系一致通过啦～虽然都有好多嘢食，不过基本上大部份人都系食海鲜为主当然，烧牛肉都系食酒店自助餐嘅一个好选择！即开生蚝＆不停补充嘅龙虾、螺、长脚蟹等，质素并无因为任食而降低（不过应该会系愈早嘅愈靓吧？）海鲜盘：生蚝＆龙虾＆螺＆长脚蟹食海鲜，最紧要新鲜！万丽响呢方面做得都算唔错，虽然系有半边龙虾无乜味，同埋试过有一只半只蚝有啲沙（７个人加埋食咗Ｎ只），不过食材都好新鲜，质素基本上都有８０分以上！阿妹当晚一个人都食咗Ｎ只生蚝，真系估佢唔到...当晚因为明知有生日蛋糕，所以无乜点食太多嘢，呢个排骨＆烧牛肉都几好排骨唔似某啲连锁店咁烧到又干又硬，相反好稔好易切开而烧牛肉我个人好喜欢，因为唔钟意太熟，佢刚刚好之余又多肉汁～正！万丽必要：炖汤！刚好当日系我最爱之一嘅苹果雪耳，好甜，非常好味>3<好多人都会 MISS 咗佢，因为佢无什么特别展示，要问汤粉面嘅职员先有架！如果讲甜品方面，焦糖炖蛋、朱古力慕思？（同炖蛋一齐）、老婆饼（被我
家姐用公司订有折，所以今年就去咗主打生蚝、海鲜嘅万丽！
无论系爸妈、家姐、阿妹、定系我自己都钟意食海鲜，咁当然系一致通过啦～
虽然都有好多嘢食，不过基本上大部份人都系食海鲜为主当然，烧牛肉都系食酒店自助餐嘅一个好选择！
即开生蚝＆不停补充嘅龙虾、螺、长脚蟹等，质素并无因为任食而降低（不过应该会系愈早嘅愈靓吧？）
海鲜盘：生蚝＆龙虾＆螺＆长脚蟹食海鲜，最紧要新鲜！
万丽响呢方面做得都算唔错，虽然系有半边龙虾无乜味，同埋试过有一只半只蚝有啲沙（７个人加埋食咗Ｎ只），不过食材都好新鲜，质素基本上都有８０分以上！
阿妹当晚一个人都食咗Ｎ只生蚝，真系估佢唔到...
当晚因为明知有生日蛋糕，所以无乜点食太多嘢，呢个排骨＆烧牛肉都几好排骨唔似某啲连锁店咁烧到又干又硬，相反好稔好易切开
而烧牛肉我个人好喜欢，因为唔钟意太熟，佢刚刚好之余又多肉汁～正！
万丽必要：炖汤！刚好当日系我最爱之一嘅苹果雪耳，好甜，非常好味>3<好多人都会 MISS 咗佢，因为佢无什么特别展示，要问汤粉面嘅职员先有架！
如果讲甜品方面，焦糖炖蛋、朱古力慕思？（同炖蛋一齐）、老婆饼（被我列入甜品类）都非常好！其他唔系唔好食，不过比较普通～
炖蛋嘅话，可以叫佢唔整焦糖，因为个蛋好香、好滑、好重蛋味，所以我特登叫佢唔整焦糖，俾我就咁食（食过加咗焦糖嘅，我觉得太甜）
而果个疑似朱古力慕思嘅甜品系同炖蛋一齐，职员会响俾你之前加糖霜，朱古力味非常地浓，但一样系好香好滑，值得一试！
最后要讲嘅就系老婆饼，家姐教，叮２０秒先食，香软烟 UN ～！可以一试！
张贴
