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2018-12-07 38 浏览
打边炉比人一种感觉就是大鱼大肉、油腻、肚满肠肥等等,其实只要选得正确,打边炉都可以很健康,就好似这间吉喜点就以海鲜粥底锅为名,$258可以吃到多款新鲜海鲜及配料,虽然不是任食,但份量十足,绝对够食。店员先送上调味酱料及粥底,还有任饮豆浆及竹庶水。随后是海鲜拼盘,有龙虾、虾、蚬、多宝鱼等共七款,海鲜都是新鲜即叫即㓥,味道鲜甜,尤其系虾肉爽弹,不过有部份蚬就不太新鲜。除此之外,每位会有份美国牛小排,肉质及味道当然比肥牛高质,肉味都较浓郁且腍而肥牛味道都不错。自选配料八款,必食墨滑及虾滑,高质虾滑,咬到粒粒虾肉,爽口弹牙。豚肉片、贡丸、响铃等等就比较常见,味道虽不错但无太大惊喜。整体海鲜高质而且丰富,份量亦十足,四个人食都有余有剩。
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打边炉比人一种感觉就是大鱼大肉、油腻、肚满肠肥等等,其实只要选得正确,打边炉都可以很健康,就好似这间吉喜点就以海鲜粥底锅为名,$258可以吃到多款新鲜海鲜及配料,虽然不是任食,但份量十足,绝对够食。
店员先送上调味酱料及粥底,还有任饮豆浆及竹庶水。
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随后是海鲜拼盘,有龙虾、虾、蚬、多宝鱼等共七款,海鲜都是新鲜即叫即㓥,味道鲜甜,尤其系虾肉爽弹,不过有部份蚬就不太新鲜。
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除此之外,每位会有份美国牛小排,肉质及味道当然比肥牛高质,肉味都较浓郁且腍而肥牛味道都不错。
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自选配料八款,必食墨滑及虾滑,高质虾滑,咬到粒粒虾肉,爽口弹牙。
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豚肉片、贡丸、响铃等等就比较常见,味道虽不错但无太大惊喜。
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整体海鲜高质而且丰富,份量亦十足,四个人食都有余有剩。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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晚餐