順德漁鮮酒家 (已結業)

第二次光顾，还记得第一次来的时候非常欣喜，因为我特爱炸物，而恰巧这里的招牌就是煎酿拼盘。由于人数不多，只可叫藕饼，个人认为是拼盘中最为出色！每一块都均一，显出功架。但略嫌鱼肉跟连藕的比例参差，较没爽脆的口感。店员推介了霸王鸡，值得一试。谁不知鸡味不浓，肉质不滑。不过配料也充足，可能是时令不合。店员非常热情，介绍了店内有名的河鲜，可惜我们只有3位，吃不下整条鱼。另外试了豉油王虾，酱汁不够干身，虾也炸不到脆的感觉，吃到湿湿淋淋的感觉。而且虾不算很新鲜。以及叫了一个鱼骨例汤，出奇地赞好！除了味道偏浓，汤能滚出奶白色，中和吃下一口的油腻。如果一大群人来吃，相信气氛也会热闹起来，虽有进步空间，但认为店员的态度、顺德菜的名号，也会吸引不少人的。