影片
更多
2023-05-14
181 浏览
富兴潮州粉面 (元朗) 位于元朗又新街33号怡丰大厦地下9号舖, 乘轻铁的话可在大棠路站下车,经荣华饼家向横街转入即到. 今次想推介的是镇店食品牛三宝($168), 姜葱肥牛面加底($38+$10), 炸鱼皮跟餐($15),另加冻饮($8). 牛三宝有牛筋,牛肚,牛腩. 牛筋爽夹滑, 多汁而易咬; 牛肚烟靭而弹牙, 厚身得来却不会难咀嚼; 牛腩肥瘦适中, 香味浓郁, 三宝滋味夹击叫人一试难忘, 连作为配菜的萝卜亦很不错, 既没有渣, 亦吸收了不少牛的鲜味! 姜葱肥牛面肥牛质素偏高,切成少块一啖一口刚刚好, 幼面火喉亦煮得恰到好处, 加底后份量足, 够三人过瘾一番! 鱼皮炸得极脆而兼够大块, 咬下去时响声好像从脑中震出来似的, 极受小朋友欢迎!可惜的是另一镇店食品崩沙腩太受欢迎, 一早售罄, 下之定必要试试!
牛三宝
$168
3 浏览
0 赞好
0 留言
今次想推介的是镇店食品牛三宝($168), 姜葱肥牛面加底($38+$10), 炸鱼皮跟餐($15),另加冻饮($8).
牛三宝有牛筋,牛肚,牛腩. 牛筋爽夹滑, 多汁而易咬; 牛肚烟靭而弹牙, 厚身得来却不会难咀嚼; 牛腩肥瘦适中, 香味浓郁, 三宝滋味夹击叫人一试难忘, 连作为配菜的萝卜亦很不错, 既没有渣, 亦吸收了不少牛的鲜味!
姜葱肥牛面肥牛质素偏高,切成少块一啖一口刚刚好, 幼面火喉亦煮得恰到好处, 加底后份量足, 够三人过瘾一番!
鱼皮炸得极脆而兼够大块, 咬下去时响声好像从脑中震出来似的, 极受小朋友欢迎!
可惜的是另一镇店食品崩沙腩太受欢迎, 一早售罄, 下之定必要试试!
牛三宝
$168
5 浏览
0 赞好
0 留言
姜葱肥牛面加底
$48
10 浏览
0 赞好
0 留言
炸鱼皮跟餐
$15
3 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
