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2020-05-03
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人之所以为人，异于动物禽兽，因人有脑袋，能独立思辨，懂分事情是与非对与错。香港人大多认同西方普世民主自由价值，相信多元思想发展，求同存异互相尊重。对于倒行逆施之暴政，甘愿走上街头发出哮声，逐渐餐馆也纷纷表态自己是黄是蓝。同路并肩，深黄者愿走上街头抗争，浅黄者也愿投入金钱到餐馆消费支持理想公义，也深化肯定大家大家「无做错到」。将餐馆包含思想形态，每国也有，如美国DC左翼团体餐厅、中国玩票性质之文化大革命餐馆，但都只是独立经营，历史上少有如此大规模之政治思想形态餐馆，值得探讨。香港市场统计，初期黄者餐馆只占少数不足半成，但稍后经营者见表态并非坏事，数量已上涨现今三成左右。相反地，极蓝者不敢再多言了。当主流思想形成，人人选择从之，消费者也只愿光顾同一价值光谱之商户，自是黄色经济圈形成也。五一黄金周，支持经济，选择来了水饭镗。餐馆取名古怪，感觉如监狱饭堂又或黑社会堂口般。镗，意思古代兵器，三叉㦸，是张飞那支。想必经营者要用餐馆收入刺向政权之意吧。很想了解一下改此名意思。餐牌放在电梯口，手写快餐选择。是十年前那种茶餐厅玩法，做几款万用酱汁：黑椒汁蒜蓉汁蕃茄汁放在热盆座热，然后加肉加饭即成。只为饱
将餐馆包含思想形态，每国也有，如美国DC左翼团体餐厅、中国玩票性质之文化大革命餐馆，但都只是独立经营，历史上少有如此大规模之政治思想形态餐馆，值得探讨。香港市场统计，初期黄者餐馆只占少数不足半成，但稍后经营者见表态并非坏事，数量已上涨现今三成左右。相反地，极蓝者不敢再多言了。当主流思想形成，人人选择从之，消费者也只愿光顾同一价值光谱之商户，自是黄色经济圈形成也。
五一黄金周，支持经济，选择来了水饭镗。餐馆取名古怪，感觉如监狱饭堂又或黑社会堂口般。镗，意思古代兵器，三叉㦸，是张飞那支。想必经营者要用餐馆收入刺向政权之意吧。很想了解一下改此名意思。
餐牌放在电梯口，手写快餐选择。是十年前那种茶餐厅玩法，做几款万用酱汁：黑椒汁蒜蓉汁蕃茄汁放在热盆座热，然后加肉加饭即成。只为饱肚，没惊喜可言。被安排穿越餐厅座在走廊，风凉水冷，果然是狱中饭，点了A餐及C餐。
蒜蓉鸡扒肠仔饭
卖相平民随和，是上一辈的快捷做法，不求外观，只求三十秒起餐。盛白饭、放鸡扒肠仔、再淋汁即成。蒜蓉汁酱可以更浓更香，基本做法爆香蒜蓉加高汤茄汁。鸡扒改扒不够美观，鸡皮烂掉。建议要多多增强美感，可从汁酱入手可从煎功入手，带出特点。
黑椒牛肉炒意粉
牛肉量虽然颇多，但梳打粉同样也多了，牛肉发得过份，如同谋杀肉质，不知所吃是什么。意粉加豉油黑椒炒香，镬气不足，估计是用扒炉炒开。
饮品正常，在这儿吃饭，当作支持。但我们现在开始在讨论后黄色世代，经营者如何在后抗争时代继续立足了。
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