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2016-04-11
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巴黎铁塔反转, 非常吸睛!! 为这间PUB生色不少花生系任REFILL的, 花生口感紥实，香脆可口, 花生壳掉落个空罐度, 好细心, WHAT THE DUCK, 由RUM酒, MIDORI MELON, lychee,PINEAPPLE 而成, 用浴缸黎盛载住, 再用鸭子黎衬托, 好有特色, 用匙一羹一羹咁饮, 可以细味品尝到它的清爽, 柔顺, 哈蜜瓜香甜酒既特有浓郁香甜的口感海鲜拼盘, 有半份波士顿虾, 半份法国面包蟹, 蓝贝, 翡翠螺, 南非鲍鱼, 玫瑰虾法国面包蟹 蟹膏好多且甘香软滑，肉质丰厚鲜甜蓝贝, 肉质鲜美而嫩滑口感上乘, 鲜甜美味翡翠螺, 翡翠螺的螺味重,肉质弹牙有口感,南非鲍鱼, 鲍鱼肉质柔嫩之余又保留了弹牙口感玫瑰虾, 肉质弹牙, 嚼后隐隐渗出甜味之余生蚝方面, 味道复杂而且丰富，第一啖入口，先有点海水咸味，再来已是满口鲜甜，甜味圆润明显，蚝肉饱满鲜甜，滋味清新爽口脆串薄饼配一口脆脆波薄饼口感酥脆, 一咬入口便能感受其香软酥脆的批底及丰富口感而一口脆波波系煎堆, 外面脆卜卜的，满嘴芝麻香味，内里则软绵绵的，粉糯不失烟韧MENU系用IPAD显示, 一目了然
巴黎铁塔反转, 非常吸睛!! 为这间PUB生色不少
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WHAT THE DUCK
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生蚝
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海鲜拼盘
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法国面包蟹 蟹膏好多且甘香软滑，肉质丰厚鲜甜
蓝贝, 肉质鲜美而嫩滑口感上乘, 鲜甜美味
翡翠螺, 翡翠螺的螺味重,肉质弹牙有口感,
南非鲍鱼, 鲍鱼肉质柔嫩之余又保留了弹牙口感
玫瑰虾, 肉质弹牙, 嚼后隐隐渗出甜味
之余生蚝方面, 味道复杂而且丰富，第一啖入口，先有点海水咸味，再来已是满口鲜甜，甜味圆润明显，蚝肉饱满鲜甜，滋味清新爽口
脆串薄饼配一口脆脆波
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薄饼口感酥脆, 一咬入口便能感受其香软酥脆的批底及丰富口感
而一口脆波波系煎堆, 外面脆卜卜的，满嘴芝麻香味，内里则软绵绵的，粉糯不失烟韧
MENU系用IPAD显示, 一目了然张贴
