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2011-01-25
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铁板黑椒牛柳粒炒意粉 (特餐 $36 再加一, 包餐饮) 铁板够热 意粉本身已用酱油炒过, 够晒味, 韧度软硬度适中 属于"干"炒意, 无油, 但连少少汁都无, 若嫌过干, 亦令意粉好都黏底 牛柳粒软稔, 本身腌得入味 黑椒粒: 大粒, 粗粒, 味好浓, 几辣, 落得太多太重手
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