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2015-09-02
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目前鱼子酱一家还在调节开学后的生理时钟,小朋友大约八点就会无电,结果我们要将晚餐时间推早到六点钟,朋友成日话「返学辛苦过担泥」似乎系真的..只想快食快走,看著水牌,就决定食香港地,时间尚早人少少,有靠窗卡位,望了望餐牌,决定弃中餐,食铁板!除左呢三款,仲有款系姜醋配饭的铁板,连坐月都唔肯食姜醋的我,当然「时运高我睇你唔到」点了芝士鸡扒泡菜腩肉炒薯粉 和 蚝汁鲍鱼配梅菜腩肉鱼柳红米饭,$58包一大杯蜂蜜薏米冰,都算抵食了吧,而且往后会发觉这杯薏米冰绝对是救星红米饭先来,单看卖相份量似乎不够一名男士饱肚,但拌匀后其实都几大碟,加上温度高,慢慢吃,三种食材看似毫无关系,就姑且当作铁板的碟头饭也不错啊,单看每款食材的味道也不俗的,但整体有点浓味多汁,而且一直保持温热,这时薏米冰完全发挥其重要性!家楼下有不少薯粉店,食到上晒瘾,铁板也选择了薯粉,感觉泡菜腩肉应该跟薯粉颇为匹配,芝士鸡扒就当作果腹之用;果真这碟比红米饭更出色,薯粉一来不会痴底会黏作一团,味道都跟预期的一样配合,平时吃酸辣汤薯粉,今天就吃铁板,同样正中胃口时间尚早,人少少的关系,服务都几到位,热情的鱼子酱离开时都跟姨姨们不停拜拜。
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