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2015-11-15
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4月20日，今日又兴起想去锯扒~ 趁B猪觉，讲到铜锣湾又平又抵食嘅铁板餐都算非花园餐厅莫属! 呢间分店仲要够晒大, 星期日午市时间都唔洗等位~::: 忌廉汤 + 铁板肉眼牛扒配薯菜 + 热柠水 ::: $54呢度既粟米忌廉汤系我数一数二钟意饮嘅~ 因为真系饮得出佢有好浓粟米味! 不过质地较杰，如果细食人士可能饮晒已经饱! 另外亦好钟意呢d港式西餐嘅餐包，虽然都系摆入微波炉叮翻热，但都软熟好味~块扒望落好厚好大~ 但其实因为佢块铁板面积缩小了，所以实体size只系一般… 不过总算系厚切嘅! 淋上蒜茸汁后, 铁板喳喳声系令人兴奋的~ 肉质系较有咬口, 肉味都ok~ 美中不足系由于薯菜负责垫底所以有点儿过干同㶶咗.热柠水柠檬慷慨, 都算唔错~::: 罗宋汤 + 鲜茄焗猪扒饭 + 冻朱古力 ::: $47 + $2呀比就钟意罗宋汤, 贪佢够多菜好足料, 仲有系个味都够酸酸地又有d辣, 好开胃~焗猪扒饭色水偏淡, 食落个味道嘅酸味略重, 蕃茄都比较酸冇乜味... 焗饭嘅炒饭底都算唔错, 不过因为焗得干咗d, 猪扒太干瘦唔够水份, 肉地好嚡同硬... 整体唔系太差但系有好多其他嘅焗猪好过佢.
::: 忌廉汤 + 铁板肉眼牛扒配薯菜 + 热柠水 ::: $54
呢度既粟米忌廉汤系我数一数二钟意饮嘅~ 因为真系饮得出佢有好浓粟米味! 不过质地较杰，如果细食人士可能饮晒已经饱! 另外亦好钟意呢d港式西餐嘅餐包，虽然都系摆入微波炉叮翻热，但都软熟好味~
块扒望落好厚好大~ 但其实因为佢块铁板面积缩小了，所以实体size只系一般… 不过总算系厚切嘅! 淋上蒜茸汁后, 铁板喳喳声系令人兴奋的~ 肉质系较有咬口, 肉味都ok~ 美中不足系由于薯菜负责垫底所以有点儿过干同㶶咗.
热柠水柠檬慷慨, 都算唔错~
铁板肉眼牛扒配薯菜
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呀比就钟意罗宋汤, 贪佢够多菜好足料, 仲有系个味都够酸酸地又有d辣, 好开胃~
焗猪扒饭色水偏淡, 食落个味道嘅酸味略重, 蕃茄都比较酸冇乜味... 焗饭嘅炒饭底都算唔错, 不过因为焗得干咗d, 猪扒太干瘦唔够水份, 肉地好嚡同硬... 整体唔系太差但系有好多其他嘅焗猪好过佢.
冻朱好味! 够浓又唔会溶晒d冰, 系最钟意嘅冻朱制作方法~
鲜茄焗猪扒饭
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冻朱古力 + 热柠水
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