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2015-04-10
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这晚放工跟朋友去到美林邨晚饭,说真的,在附近工作这么多年,都不知道有这个美林商场呢…… Cafe1950在商场2楼,有像西餐厅,又像cafe, 因为有好多到cafe会玩到的game,又有像身处庭院的雅座。 先不说主菜有多抵食, 单是新张期内,晚餐点主菜时送餐汤,还有自助水吧任饮,已经够吸引。 温泉蛋凯撒沙律,蛋液黏在蔬菜上,味道没有太大分别,属清淡类,若加入芝士会更好味。 白酒忌廉蓝青口,酱汁浓稠得宜,明显的白酒味,与忌廉相遇,变成酸忌廉汁的味道来,蓝青口容易离壳,粒粒饱满又不痴牙。 黑松露忌廉烩意大利芝士云呑,意大利云吞皮软硬适中,黑松露洋葱磨菇汁浓稠得宜,好香浓,就算吃完云吞,也会想当汤一般的喝完它。 泡菜猪颈肉石锅炒饭 , 大块猪颈肉份量多,软腍易咀嚼,泡菜饭粒带点甜辣,喜欢它那不太湿润又没有太饭焦的口感,容易消化。韩式拉芝士辛辣泡菜鸡肉石板饭 , 芝士非常浓香,不好芝士者,闻到或会想呕,泡菜鸡肉甜甜的带丁点辣, 嫩滑鸡肉加拉丝芝士,超捧的! 完全停不到口! 德国式啤酒焗鸡,以啤酒焗熟的鸡只,这个卖相一定是相机食先,看到肥美juicy的鸡脾,怎能不立刻戴上手套,把鸡肉送到口中!
Cafe1950在商场2楼,有像西餐厅,又像cafe, 因为有好多到cafe会玩到的game,又有像身处庭院的雅座。 先不说主菜有多抵食, 单是新张期内,晚餐点主菜时送餐汤,还有自助 水吧任饮,已经够吸引。 温泉蛋凯撒沙律,蛋液黏在蔬菜上,味道没有太大分别,属清淡类,若加入芝士会更好味。
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