大食代 (已結業)

和同事一起午饭食 food court, 最大的好处莫过于同台食饭，但大家食嘅野可以南辕北辙，天南地北共冶一炉。大食代占地很广，除了天桥入口处右边是茶水部之外，就只有中间的一排排食店，室内放满桌椅，午饭时间也不会很挤拥。今天我选了「一本日式蛋包饭」的扇贝鸡扒蛋包饭，附面豉汤，我再加几块钱跟了杯热奶茶。热奶茶是要拿著发票到门口的茶水部兑换。茶水部的服务员很快手，两三下手势便冲好一杯热辣辣的奶茶。拿著奶茶找个位子坐下，再等约 7-8 分钟，我的蛋包饭也做好了。蛋包饭是放在铁板上的，但铁板不是很热，上面还有两粒扇贝以及几片鸡扒。蛋包饭比想像中小，扁扁的一块，炒蛋不够幼滑，不过酱汁倒是很多，味道丰富。扇贝都几大粒，但味道偏淡，而且温度不够热，像摆放了一段时间。鸡扒倒是中规中距，有香味，鸡肉亦不会过韧。比较令我觉得困扰的是：铁板上有很多油，湿漉漉的，感到非常腻口。热奶茶是整个午餐最差的部份，奶还奶茶还茶，奶不香茶不浓，混在一起味道怪怪的，一点也不好受。